“这种吃法,究竟是哪个神经病搞出来的?”
不过,虽说如此,但作为厨师的他,还是被迫尝试了起来。
但这一试不要紧,试了,就出问题了。
冻梨冻梨,反复冷冻。
最地道的吃法,是泡在水里解冻,然后咬破一个小口,吸里面的汁水。
但问题是,如果解冻了,切片后,就软趴趴直接散掉了。
可如果不解冻,冻梨硬度太高,就一冰坨子,用刀切太容易又太容易打滑。
一时间,整个厨房,都犯起了难。
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