沥水，最后就能得到美味的豆腐。
说起来，很简单。
可是，真正动手操作却很繁琐。
反复过滤豆腐不轻松，加石膏或卤水的时候更考究经验。毕竟这东西不能加太多，也不能太少。
太多，不行。
太少，更不行。
原本打算蒸绿豆糕和红豆糕的南风，动作悄悄慢了下来。
众兽人目不转睛看着长夏，石锅中的豆浆已经煮开。长夏将豆浆舀进空木桶，然后把一个H字形状的木架放在石锅上，这是用来过滤豆浆的工具。
摆上木架，一旁放上一根擀面杖似的木棍。
跟木架一样，这木棍也是用来过滤豆浆的。
打开豆腐袋子，往里面舀煮好的豆浆。把豆腐袋子装了三分之一的豆浆以后，长夏拿过木棍放在豆腐袋子的边沿，开始卷动……
装着豆浆的豆腐袋子放在木架上。
随着长夏卷动木棍，豆浆从豆腐袋子里面溢出，流入下面的石锅里面。
“很复杂！”
“需要多看几遍。”
所有兽人表情严肃，认真记着长夏的动作。
河云第一次使用石磨，推的太快，导致黄豆碾磨的比较糙。长夏过滤的时候很费力，还好身体被兽神印记强化了一波，再加上自身血脉能力给力。
要不然，长夏真可能滚不动木棍。
很快，长夏将豆浆过滤好。剩下的豆渣，她让南风倒进木盆里，豆渣可以吃，也可以拿来喂养牲畜。
拿过木盖，盖住石锅。
长夏去厨房准备卤水。
把沉戎从部落拿回来的盐卤，不停地稀释。然后端着大半碗卤水走出厨房，余下的卤水，她小心放进碗柜最上层。
掌控不了卤水的量，今后还是用臭水点豆腐更安全。
(本章完)