时道出。
“只是抱歉了，叶家想入局，除非派人来火枪局学艺，学出名堂来……否则我不会通融。”方觉正色。
叶红衣点点头，毕竟这也算给机会了，对于方觉极有原则的一面，她反而更加喜欢。
在这一点上，两人算是同道中人。
“那我去回了他们。”叶红衣道。
“不急，我新做了个好东西，你来尝尝。”方觉拍拍手，门外的丫鬟们，便端着许多东西进来。
在屋子里一番组合，炉子上架着锅，锅里熬着汤，桌上放满了各种生的菜肴。
那锅分阴阳，形似太极图，看得叶红衣武者的基因动了。
“这是什么锅？”
“太极……鸳鸯锅。”方觉想说阴阳，但这个时代，人们不会把吃的东西挂上那些不太好的词汇。
“鸳鸯……”叶红衣微红脸颊，抿嘴颔首。
方觉：“来，现烫现吃，爱吃什么就下什么，还有蘸料碟子自己搭配口味……”
“这倒是新奇！”叶红衣也被这有趣的设定吸引。
吃喝过后，叶红衣赞道：
“这是帝尊阁上的吃法吗？京城从未见过。”
京城里，也有烫着吃的，但那是涮肉，不像这个如此花样繁多，还可以选麻辣或是鲜香不同的汤底。
方觉笑道：“我打算，在京城开个店，就做这个东西，火锅！你觉得，可有搞头？”
“太有搞头了，方觉，你脑子真好用，定会有人喜欢！”叶红衣欣然赞同。
方觉嘿嘿一笑：“你喜欢就行。”
“你……我不是那个意思……哼，我走啦！”
……
叶国公府。
叶红衣回来一趟，将方觉说的条件，告诉了众人。
“什么，要我们从工匠做起，熟悉流程，做得好了才会升迁？”
众人闻言，顿时感到不可思议。
这个年代做官，除了才华就是裙带关系，科举只有个雏形，大部分官员还是九品中正制般地推举考察得来。
让这些被打上贵族烙印的士家贵人，去做那劳苦的工匠活儿，谁能甘愿？
“岂能让我叶家子弟，与那脏污匠人同流？”
“方觉这是要羞辱我等！”
“他还记着仇呢，此人心胸狭窄，难成大器！”
叶红衣白了叔叔一眼：“方觉已经成大器了。”
众人默然
…。。