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第八章、贱肉升级

作品:纵横宋末作者:宋魂
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腥味道,吃了差点想吐!

还是猪肉好呀!

可是猪肉是贱肉,因为没有阉割的缘故,同样有一股浓烈的腥味!

赵平想到上次吃肉遇到猪肉腥味的问题,急忙在存储查找这个方面资料。

还好,终于找到母猪生殖方面的示意图及说明书!

赵平急忙记住,并且木炭画下示意图,记下说明书。

之后手机无电而被迫关机了。

现在赵平已经有了理论知识,可是自己没有学过畜牧兽医方面和知识,又没有相应的标本供自己试验。

这个可是一个问题!

练功出来之后,吴天正在给鸡脖子拔毛准备杀鸡,吴地及吴田氏在烧热水,在做给鸡拔毛的准备。

赵平停下,在一旁看得津津有味。

此时,吴周氏急匆匆过来,对着吴田氏说道:“娘亲,母猪下崽了。”

吴田氏听到这里说道:“你来拔鸡毛,我去看看母猪及猪崽。”

吴天把还在不断挣扎的母鸡,露出脖子的上气管,菜刀轻轻一割,鲜血飞溅,直落碗中,然后与吴地双熟练地拔毛解剖。

兄弟两人完成之后,此时已经累得快要倒下的吴田氏拿着猪崽胎盘及几个死猪崽,气喘吁吁过来对着吴地说道:“你把这胎盘找一个口袋装好,吊在树枝上。可惜了,这次母猪还生下六个死猪崽。”

说完,她的眼睛还流下几滴伤心的眼泪。

赵平灵机一动,对吴天三人说道:“吴天,吴地,你们想不想学一门绝世的技艺?”

两人眼睛顿时亮了越来,说道:“当然,小人做梦都想。小郎君,你又有什么仙术?”

就是吴田氏听到脚再也不能迈开,眼睛不停向这里瞄来。

赵平不管这些,点点头说道:“这个技艺对别人很难,对你们而言却非常简单。你们现在把这六个死猪崽全部解剖了,寻找它的猪阴与猪肾(生育器官),然后学会切除。如果不够,可以在其它死猪崽练习。”

说完,赵平拿出公猪及母猪的生殖器示意图,同时介绍操作要领,比如刀要注意在火上消毒等。

看到三人还有不明白的样子,赵平严肃说道:“猪肉之所以被称为贱肉,就是因为有膻腥味道。如果你除去阴与肾,不但会吃得没有膻腥味道的猪肉,而且它的味道也会细嫩柔软,长得更快。到时,不但我们赵家庄,还有昌元县、昌州甚至整个大宋都享受如此美味。特别是这个羊内鱼肉都非常昂贵的

…。。
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