康成长为宗旨，要坚持‘公益性’和‘非营利性’的原则，不要像有些学校一样把学校食堂当成为某些人或者学校赚钱的‘摇钱树’，这一点是万万不可取的•••说到底，学校食堂是一项‘民心工程’，也是一项‘良心工程’，我们可不能在这方面犯错误啊！韩老师作为学校食堂的管理员，平日里要针对学校食堂管理的各个关键环节，建立健全严密有效的内部控制制度，强化内部控制，提高管理水平。要建立岗位责任制，明确岗位职责。要把食品安全和资金安全作为食堂管理的重点，切实承担起具体组织实施和管理责任。还要参照有关营养标准，结合学生营养健康状况、学生的饮食习惯和食物实际供应情况，制订成本合理、营养均衡的食谱•••咱们都是从学生时代走过来的，学生生活的困苦我们都亲身经历过，个中滋味回想起来真是一言难尽啊！所以说，学校食堂这方面的工作还需要韩老师费心，一定要把咱们户山中学的食堂办成真正的学生食堂，要让这些远离父母求学的学生们在这里感受到家的温暖•••”
2.
从校长室出来之后，韩长征心里犯起了嘀咕。
孙吴冬最后说的这番话到底是什么意思？要本着“公益性”和“非营利性”的原则把学校食堂办成“良心工程”？还要让学生在学校里感受到“家”的温暖？这不是扯呢吗？要真是一分钱的好处都落不下，谁还会起早贪黑地在学校食堂里卖死力？那不是傻是什么？
再说了，放眼整个户县教育系统，又有哪一家学校的食堂不是在千方百计地想法从学生身上赚钱？又有哪一家学校是食堂是真正在为学生的健康营养和一日三餐着想？相比有些黑心的管理学校食堂的后勤管理人员，韩长征自认为在这方面做得还算不错。
那接下来到底该怎样做呢？是遵循孙吴冬的指示行事呢？还是阳奉阴违继续按照以前的老路子走下去？还有，过两天找孙吴冬汇报是食堂工作的时候到底是该拿哪一个账本给孙吴冬看呢？是把瓜分学校食堂利润的事情如实相告以求达成共识呢？还是对孙吴冬隐瞒所有事实来一个“明修栈道暗度陈仓”自己个闷头发大财？如果这样做，事情败露之后又会是一个什么样的结果？
这些，都是韩长征目前不得不去认真考虑和慎重对待的问题。韩长征暗暗打定主意，一定要找一个机会先探一探孙吴冬的底牌，然后再见机行事。