买了几大坛酒回来，又花了一天的时间将这几大坛酒浓缩为一坛酒，这才算大功告成。
王有恒也爱喝酒，他老远就闻到了一股诱人的酒香，此刻不由得心痒难耐，他冲着林平安问道：“少爷，这是什么酒。怎么如此之香？”
林平安从酒坛里舀出一瓢酒笑道：“这酒名叫烧刀子，王伯不妨尝尝，看看味道怎样。”
王有恒连连点头，接过这瓢酒放在鼻子前嗅了嗅，脸上露出了一丝陶醉的表情，迫不及待的喝了一口，在嘴里慢慢的品尝。
片刻后，他很是满足的吐出一口气，一抬手将整瓢酒都倒进了嘴里。
“王伯，你别光顾着喝呀，你倒是说说这酒咋样啊。”
林平安看着王有恒，有些急迫的问道。
王有恒从嘴里吐出一口长气，这才拍着胸口说道：“好酒啊，果然是好酒！”
见此情景，林平安自己也忍不住喝了一口，顿觉喉咙里一阵滚烫，像一团火般直接烧到了胃里，浑身上下顿时暖洋洋的。
“还不错，虽然味道比不上后世的那些白酒，但这度数绝对够劲！”
他在心里想着，冲着王有恒说道：
“王伯，叫赵胜和刘成大量买酒，我要将这些酒全部重新酿制，到时候好拿到我们酒楼上去卖。”
王友恒点点头，走出去吩咐赵胜和流程了，心中却是有些奇怪，他是看着林平安长大的，以前的林平安是啥样子他实在是太清楚不过了，怎么如今竟然会酿酒了？
如此，七八天过去了，林平安已经酿制了几十坛烧刀子酒，同时也将火锅底料准备妥当，而叶云舒那边也已经将酒楼开业前的工作准备好了。
这天晚上，叶云舒兴冲冲的对林平安说道：
“少爷，我看了看日子，后天最适合开张，咱们的酒楼不妨就在后天开张吧
林平安点了点头，问道：“我让你找的那些歌舞团找好了吗？”
说起这话，叶云舒抚了抚额头，这才说道：
“盛京城里虽有汉人开设的青楼，但里面都是些唱小曲的，曲风婉约，达不到少爷的要求，所以按照少爷的吩咐，我这些日子和沈来财四处奔走，终于凑齐了一批能歌善舞的草原女子，到时候少爷不妨看看。”
林平安点点头，笑道：“不仅要能歌善舞，而且还要能喝酒！”
叶云舒不明所以，诧异问道：“难道要她们陪着客人喝酒？”
林平安笑道：“正是如此，鞑子们喝
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