饮食男女，人之大欲。
华夏人的生活离不开吃，正如同米国人的生活离不开披萨可乐鸡翅汉堡。
虽然这句话好像是废话，为了生存，这世上每个人都没法离开食物。但华夏人却将食物，吃出了境界，品质以及人生。
华夏八大菜系，每一种菜系拿出来，都足够吊打一切外国美食。即便在很多人看来所谓的世界三大顶级美食，鹅肝、松露、鱼子酱，要说真的好吃？其实不尽然。
林明上一世在首都很幸运地吃过一次，味道不能说差，但要说好吃到无以复加，显然是吹出来的。
在林明看来，它们之所以受人追捧，只是因为稀少又珍贵而已。
食材昂贵，可不代表它就一定好吃。
湘菜。
传承千年的菜系，形成于汉朝，有着相当古老的文化和传统意味在里面。
林明尤其擅长云城菜和湘西菜，很多人以为湘菜是一种，其实不然，每一个地方的湘菜特色都不一样，就如同湘省这边的地方方言，十里八乡不同音，可能过了一个村，方言就变得不同是一个道理。
云城菜色泽鲜美，重油、重辣，口感比较软嫩。湘西菜以山珍特别多，腊制品丰富。上一世林明特别喜欢湘西土猪做的柴火腊肉，是湘菜腊肉中的一绝。
可惜菜市场卖的是假货，林明在里头溜达了一圈，都没找到真正的湘西土猪柴火腊肉，只能遗憾地买了半斤五花肉、一条鱼、一只嫩鸭。鱼是做酸辣鱼汤，鸭自然是做拿手绝活啤酒鸭，这都是看出水平的菜，林明得拿出看家本事来。
再加上一盘番茄炒蛋和一碗辣椒炒肉，三菜一汤，算是齐活。家里有新鲜辣椒、姜葱蒜等佐料，又买了点嫩豆腐、酸菜，桂皮、香叶、八角、啤酒等配料，林明才提溜着一大袋食材和安然一起回家。
“可惜现在都6点钟了，时间太短，来不及做准备，不然肯定做得更加丰盛一点。明天我给你炖个三层套鸡，很补的药膳。你这身子骨太瘦太弱，高又那么高，怕是一阵风都把你吹走了。”
林明很是心疼安然，今天天色不早，要是做那些滋补汤膳，时间肯定来不及，就想着明天再给她做。
安然歪着头看着他笑：“好，明天你要不是给我做，我就打你。”
“嘿嘿。”
林明傻笑道：“保证做给你吃。”
回到家，家里没人。之前和老妈打过电话，他说今天自己做饭吃。老妈就很快乐地去院子里打麻将去，老
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