有其他的选择，什么番茄锅，海鲜锅，菌汤锅……也算是口味各不相同了。
至于涮的菜就更没有什么讲究了，但凡是能入口的，都能放到火锅里。
素的有各种青菜，蘑菇，豆腐，面筋，肉的有各种丸子，牛羊猪肉薄片，鸡鸭鱼肉，都可以。
口味特别的人还会吃什么“黄喉”，也就是牛的血管，还有牛的胃壁，也就是所谓“毛肚”，甚至还有什么猪脑，鸭肠就可以。
至于什么饺子，面条也都行，反正只要是你想吃的，都可以放到火锅里。
对了，还要有蘸料，这个倒是不同的人有不同的吃法。
比如齐灵，她所偏爱的是芝麻酱加上蒜泥花生碎和香菜，还有人是喜欢直接蘸着香油，甚至还有人喜欢站着番茄酱，沙茶酱。总之说的是五花八门。
但是总归来说，这火锅做起来一点都不麻烦，而且讲究的就是一个热闹，所以吃的人越多气氛就越好。
一个人去吃火锅，就算东西再好吃，也都有些提不起兴致。
所以今天店铺中刚好有这么些人，做火锅肯定是个最佳的选择了了。
到时候自己只需要把底料给炒制出来，再配上几样酱料，剩下的工作就可以交给其他人了。
他们需要做的其实也很简单，只需要将这些蔬菜还有肉之类的切好，放在盘子里就行了。
这样一来，大家都省心省力了。
所以考虑好之后，齐灵就点了点头答应了，脸上还很是自信，说起话来都有些眉飞色舞的。
“那好吧，今天晚上我就给你露一手，让你开开眼界！”
见齐灵终于答应了，孟环眼睛一亮，顿时觉得自己手中原本喷香的饼都有些没有滋味了。
甚至还主动把饼子往桌子上放了一个，嘴里念念有词的说道。
“那好，我可是真信了你的话，等着今天晚上的这顿大餐，不行中午可不能吃的太饱，要空出肚子等你晚上的这顿。”
“不过，今天晚上你打算做什么好吃的啊，先给我透个信呗，不过说好了，可不能太辣，要不然我吃不了啊！”
想想上一次在野味居吃的酸菜鱼，孟环就有些后怕，虽然好吃，但是也太辣了吧！
他吃一口，就要多喝几口水，明明舌头都没有知觉了，但却还是被蛊惑着想要再去夹一筷子。
而且回到家之后，他可是上了好长时间的火，肚子都翻江倒海了好几天。
齐灵微微一笑，
…。。