瓮州府是太平天国的临时都城所在，也是高金宝管辖势力范围之内最大最繁华的都市。
瓮州城中有许多的奇人奇事，最响当当的人物当属一个被唤作菜三爷的。
年轻时的小菜同学好勇斗狠，为瓮州一霸，是个出了名的地痞无赖。时常领着一拨地痞和另一拨无赖为了抢地盘持械厮杀打斗，常常是白刀子进红刀子出，头破血流更是家常便饭。
后来小菜同学上了年纪，成了“菜三叔”。手头总算也有了一些积蓄，便金盆洗手，置买了房产，本本分分地做起了小买卖。开始几年生意还算过得去，除了维持日常开销还小有盈余。
熟料风云平地起，太平道突然盛行起来，造反的浪潮后浪推前浪，一浪高过一浪。
瓮州城被高金宝领导的太平军攻占后，歇业好久的菜三叔见大局稳定下来，便重新开张做起了他的小买卖。但太平军的军纪实在是差了点，说好听点和土匪差不多。每日里总有十来个太平军的兵勇嬉笑着涌进他的小店，好点的扔几锭碎银，卷走一堆东西；差劲的连打带骂，直接抢了东西拍屁股走人，他还敢怒不敢言。
如是再年轻二十岁，菜三叔早就拎把菜刀和他们拼了。但如今他学乖了，无论对方如何蛮不讲理，他总是低眉顺眼，笑脸相迎。因为他现在拖家带口，如果还像年轻时一样，忍不住一时冲动，自己横尸街头事小，这一家老少可怎么办啊？！
但眼看小买卖是彻底做不下去了，一家人如何维持生计成了最令人头痛的大问题。菜三叔不愧是老江湖，经过多方打探，得知了“雷神”高金宝的嗜好。眼珠一转，领着自己一个模样还算过得去的亲闺女送上门去，热情地向“圣父”推荐了自产自销，不含任何转基因成份且绝无农药残留的“圣母”。
高金宝喜出望外，照单全收。
菜三叔也从此摇身一变，挺起腰杆做人，成了人见人爱，花见花开的“菜三爷”。
也许是同样曾经行走江湖，深知人间冷暖，世道险恶，菜三爷与徐天师一见如故，遂成莫逆之交。
而出于对菜三爷大义灭亲行为的赞赏和鼓励，高金宝对他十分信任和器重，很快把他当成了自家人。自古肥水不流外人田，况且菜三爷还有多年从商的经验，高金宝将太平天国的财务大权交到了他的手中。就连徐天师从“国库”支取银两，也必须经过菜三爷点头认可，签字画押才行。
菜三爷不仅从此彻底解决了全家的温饱问题，而且正势不可挡地向太平天国“首富”的目标
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