家、上官的，府城祁家又跟顾家做生意，秦顾罗田几家的小子还在衙门里当差，怎么干？
干不掉，只能合作。
冯掌柜跟林掌柜见状，权衡其中利弊，也点头同意了：“我们也愿意以抽成菜品的方式买菜方子。”
顾锦里笑了：“成，那我这就去写契约，几位叔等等啊。”
顾锦里带着小吉，蹬蹬蹬地上楼，不多时就写了六张契约下来，递给胡东家他们看。
胡东家他们看来，脸色是一言难尽，虽然早就领教过顾家的契约苛刻，但这回却又让他们领教了一次。
不得收买延福楼厨子偷买菜方子，否则一旦查实，将要赔偿延福楼五万两银子损失。
丫头，你知道五万两银子是多少吗你就敢写！
他们开了一辈子酒楼，到现在还没赚到五万两，她这是一次就想把他们给灭了啊！
突然想撕了契约不签了，可看看旁边高大的秦三郎，再看笑眯眯像狐狸的顾锦里，以及座无虚席的延福楼，只能签了。
“来，各位叔，不要客气，选菜吧。”顾锦里拿出菜单子让他们选。
胡东家他们想哭，最终选了无道他们吃得最好的菜，而松鼠鱼成了头牌，大家都选了它。
“顾家丫头，桂花水晶糕也卖给我们呗，那糕点当真是好看得很，我家上到老太太，下到孩子，个个都喜欢。”
顾锦里道：“这个现在还卖不了，得等到明年。用来做水晶桂花糕的面很特殊，不是用的面粉，如今那点面，只能供应我们延福楼。”
大楚的人并不会做荸荠粉，这东西只有她会做，啊，想想就开心，垄断的快乐。