丝给替代。
缢蛏、文蛤吐完沙子后，可以在白菜心和蒜蓉魔芋粉丝之上铺得满满几层，再倒入调好的蚝油、麻油，鲜辣椒等酱汁，直接焖煮。
很久没有吃肥肠了，翠花也不怕这些小孩们吃不习惯，开玩笑，她都用面粉搓洗了五次了，连肥肠肠壁的油脂都给扯得精光，整整三只猪的肥肠，可够她一顿造了。
除了在老卤水里卤了一半，肥肠烧跑山鸡也是绝美。
八个月的跑山鸡，身姿矫健，还没有堆积过多的脂肪，皮滑肉嫩，有了豆瓣酱和辣椒这些调料，还没揭开锅盖，都香遍了整个忠勤伯府。
剩余的肥肠，和猪排骨，猪五花，牛肉，一起做了一个粉蒸拼盘，肉的下面铺的是削皮后的山药。
上蒸笼后，用大火整整蒸了一个半时辰，鲜香软糯，美味势不可挡。
翠花想着，都是大半的小子，对肉的需求应该很高，还做了魔芋莴苣烧鸭，偷偷放了啤酒在里面焖烧。
主食做了一百多个羊肉大葱馅儿的包子，用烤炉烤得金黄焦香，男人拳头大小的肉包子，小五一人可以干俩！
翠花想着，大儿们的同窗，应该能请来两三个，没想到，连太子都来了。
蔡瀚文这个小古板，脸上很是不自在，给翠花连连作揖，表示冒昧前来，打扰夫人了，还送上了自己临的字帖给小五和小六。
高千里和高万里虽然也是头一回来，但是他们家和袁府也算得上有交情的人家，两人落落大方的对翠花行礼。
两人嘴巴很甜，说是早就想来府上了，婶子的手艺闻名全京城，他们今日可赚大发了。
秦柯咧着大嘴，他还问：“婶子，您要收干儿子不？以后您就是我干娘了！”
艾玛，为了口吃的，这些小子们脸皮可真厚，太子都不好意思了，这些家伙，给他丢脸丢到忠勤伯府上来了。
可当这些美食被一一端上餐桌来，都快被抢得打起来了。
这些菜，可真是大盆大盆上的啊，目测，这一大筐烤包子得有四五十个。
秦柯左右开弓，捏着两个羊肉大包，吃得那一个狼吞虎咽。
蔡瀚文一开始还挺拘谨，可当烧鹅入了嘴，眼睛晶亮，这，这是神仙鹅！再蘸一点酸酸甜甜的酸梅酱，越吃越开胃。
早就见过世面的太子，对着刀鱼来了几分兴致，这御膳房，就喜欢清蒸，瞧瞧，人家忠勤伯府，这花样可真多，这糖醋味它不香吗？
还有这缢蛏和文蛤，看
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