今年好些商贾都来找青鸢管事，想谈火锅店加盟，她们打算先在成都府和京城附近的几个府试点。
成都府最后选出来的的加盟商，居然还是翠花她们的老熟人。
当年一起逃过难的符家，符家家大业大，躲过了一场场灾难，这大灾后重建家园。
家里也有亲戚在京城经商，过年回成都府的时候，免不得要说起京城的稀罕事来。
「要我说，这火锅最适合的还是咱们蜀地人，常年湿气重，这辣椒一吃，立马舒坦了。」
「那这火锅能开到咱成都府来么？」
「说是年后要招商，要开什么加盟店，表哥，你们家倒是可以试一试。」
「这火锅不但好吃，店里还会唱戏，说的故事也发生在成都府，讲的是忠勤伯夫人和皇后娘娘，当年被困成都府的故事！」
「这要是，能把这戏曲也搬回成都府来，表哥，生意必然爆火啊！」
「容我考虑考虑！」说话的时候，其实符家大少爷已经心动了。
年还没过完就进了京，赶上了第一批加盟商大选会。
在京城吃过一餐火锅看了戏后，符大少就重金开始疏通关系，最终在群狼中杀出了重围。
符家以一年一万两一家店的加盟费，签署了两家店的加盟协议。
除了加盟费，火锅底料需要向皇家作坊购买，月结。
总店提供火锅配菜制作方法，以及店里小厮的业务培训，还有门店内部装修培训。
京城附近有四个府，共计签了八家加盟店，算上京城的四家店，成都府的两家加盟店，她们作坊要提供十四家火锅店的底料制作。
而加盟店，他们仅仅是加盟费，一年就可以收十万两银子，加上火锅底料，粗略一算，一年，所有加盟店的底料钱还能卖几万两银子呢。
而他们只需要制作调味料和运输，现在路好走了，这些都不算是事。
高皇后捧着青花瓷水杯，听青鸢再给她算账，静瑶公主一听是她的作坊的生意，也在旁边听得有模有样。
「主子，这么一算下来，开加盟店很划算啊，而且加盟费每年都收，咱们的火锅底料还有了固定的买家。」
「嗯，先试一试，这不在自己手里管着，也不知道这些商家能做成什么样，再说了，以现在作坊的产量，再做也做不过来啊！
」
「加盟商的培训已经安排好了，他们的主家在十日内，每家会派出十人来接受培训
…。。