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290.承认错误

作品:打卡:从三流主播到顶尖食神作者:南墙先生
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层金黄的外壳。

他需要逐步拆解,以便确认问题到底出现在哪里,那层由面粉制成的外壳也没有问题。

味道很纯正,鲜,咸,甜,辣,酸,阿豪调的这个汁还是很有水平的。

不对,周杰的眉头微微皱起,这鱼香汁是不是偏酸了一点点?

虽然只是偏了一点点,但是作为一个6星厨师,拥有比普通人更加灵敏的味觉。

还是勉强尝出来了一丝不对劲的地方,但此时他只以为是鱼香汁没做好。

不过吃出酸味的同时,他也松了口气。

看来对方所谓的变质是因为鱼香汁酸味过重了,所以对方以为变质了。

毕竟很多东西一旦变质,就会产生酸味。

估计对方是对酸味太过敏感了,才会有这么大的反应。

不过他的心才放下来没有多久,脸色立刻就变了,因为下一秒他咬下了一小口的虾仁。

周杰的脸色变得不太好看,有些阴晴不定地咽下嘴里的那一小口虾仁。

酸了,而且很明显的酸了,虽然不至于到酸臭的程度,但是明显是变质。

他用深呼吸调整着自己的情绪,终于还是把心中的怒意压了下去。

那几个家伙到底怎么搞的?这么基础的事情都能出错?

难道每天早上的盘库检查只是做做样子?

不然怎么可能出现这么大的纰漏而不上报?

他脸上带着歉意,微微地弯下了腰,向李潇鞠了个躬:

“非常抱歉,这虾仁确实变质了,可能在储存的环节或者运输的环节出现了某方面的失误,导致这虾仁出现问题。”

“我们这边会立刻彻查到底是哪个环节出现了问题,而且整个批次的虾仁都会进行彻底的检查。”

“另外我们会立刻召回现场所有的虾仁,以免出现问题。”

说着他扭头对着身边的小姐姐说道:

“赶快,去通知前厅,把所有虾仁菜品收回来,现在暂时不知道有问题的虾仁到底有多少,做好最坏的打算,立刻去。”

说完,重新扭头,对着李潇当然,也是对着摄像机深深鞠了一躬。

“非常抱歉,是我们后厨工作做得不到位,请问客人吃了多少,需要现做立刻打你去医院检查吗?”

“现做有没有感觉到哪里不适?有没有恶心,头晕,肚子痛的情况?”

“你可以绝对放心,我作为厨师长,可以在这里保证,

…。。
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