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904.

作品:打卡:从三流主播到顶尖食神作者:南墙先生
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却突然平静了下来。

等等!

!

虽然自己这群水友平时有些不太着调。

但今天似乎意外的靠谱?

提出的可能性似乎和事实非常接近的样子?

毕竟真的是非常罕见的***产品。

又怎么可能出现在,这样一间名不见经传的小私房菜馆里面?

况且对方甚至连招牌都没有。

整个店也就老板自己一个人。

这样的店不用上假冒伪劣的三无产品,就已经非常好了。

自己居然还想着对方会使用那些传说中,才会出现的食材?

看来是昨天按摩按的太晚。

导致自己的精神都有些萎靡了。

自己这敏捷的思维,居然也会被网上这种毫无道理的PS帖子影响。

可笑,真是太可笑了。

然而他的这种想法刚刚冒出来。

江淮的眼睛悄悄的眯了起来。

李潇轻轻打开面粉袋子,将里面的面

粉倒在桉板上。

袋子里面的特级面粉并非纯白色,而是一种象牙白。

也就是白色里面带着很轻微的黄色。

这并非因为面粉不好,所以才出现这种颜色。

相反只要对面粉稍微有所了解的人都明白,这才是最好的面粉。

太过雪白的面粉大多数都加入了增白剂。

常用的增白剂为「滑石粉」。

这种增白剂少量使用,对人体是没有害处的。

不过大量的食用,还是会对身体造成一定的影响。

而眼前这种乳白色带点微黄的,则是什么都没加的面粉。

组织非常细腻,而且隔着老远。

江淮都能闻到面粉中散发出来的澹澹的麦香味。

麦香味则是另外一个判断面粉好坏的标准之一。

不过这标准就非常高了。

正常的好面粉根本闻不到麦香味。

就算闻到麦香味,也是凑到鼻子下面闻出来的,而且也只是澹澹的麦香。

要想闻到麦香味,只有两种情况,一是麦子本身足够好,二是麦子足够新鲜。

麦香味,江淮以前也闻到过一次。

那是去朋友家做客。

朋友特地把一些自家新鲜晒干的麦子,碾成面粉,做饺子给他吃。

那是他第一次

…。。
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