这道菜昨天李逸就已经在做了，煮鸭掌的汤料配比也教给了直播间观众。
从储藏室里把芥末酱拿了出来，李逸看了眼显示屏，却发现有观众在争论到底哪个省最能吃辣。
这种地域性的问题最容易引起争议，继而引发冲突。
见状，李逸就开口问：“随机测验，我昨天给你们讲的，煮鸭掌的香料有哪些？”
原本正在直播间里争吵的观众闻言，顿时就慌了。
“唉呀妈呀！怎么冷不丁还考试了呢？”
“我怎么感觉回到学校了？”
“卧槽！吓死我了！我心脏颤了一下。”
“随机测验可还行？”
“逸哥是懂教人的。”
“报告老师！我肚子疼！想上厕所！”
“老师，好可惜啊！我参加了合唱团，要去排练，不能参加考试了，哈哈！”
“一群学渣！逸哥我知道！一斤鸭掌要用的配料有：八角2个，花椒2克，干辣椒2克，香叶4片，葱姜段10克，桂皮10克，白芷两片，山奈4片，小茴香2克！”
看到弹幕中飘过的准确答案，李逸开玩笑：“很好，以后你就是课代表，坐下吧！
再问一题，芥末有几种？”
“这个我知道。”
一旁的刘艺菲见李逸在和弹幕互动，也笑着参与了进来。
李逸闻言，笑着看她：“那你说，有几种。”
“有三种。”
刘艺菲还记得李逸昨天说过的话：“有绿芥末，黄芥末和辣根。”
“哪个是咱们国产的？”
李逸又问了句。
“黄芥末。”
刘艺菲笑道：“是用芥菜的种子做的，绿芥末就是辣根，是用欧洲的马萝卜做的。
山葵是霓虹国常用的芥末，就是wasabi。”
“嗯，很棒。”
李逸满意点头夸赞。
刘艺菲笑问：“那有什么奖励？”
“……”
李逸看着她，轻轻抿了下嘴唇，笑道：“奖励你待会儿第一个尝【芥末鸭掌】。”
刘艺菲笑着捋了下头发，才欣然点头：“好呀！”
将芥末酱盆上面的保鲜膜取了下来，李逸解释：“这道菜我昨天没做，是因为鸭掌要现剥现吃，不过芥末酱要提前发好，不然味道不够。”
刘艺菲看着盆中的芥末，很好奇：“
…。。