勺芥末酱就是拌一份的量，一份是12个鸭掌。”
“明白了，我来吧。”
刘艺菲接过拌料盆，就有模有样的拌了起来。
见她逐渐上手，李逸就把赵金麦叫到了一旁的案台前，指着调好的料汁，示意：“这些是口水鸡的料汁，也是一份浇一勺，然后撒上花生碎，一点姜蒜沫和葱花就可以了。”
今天的菜单，李逸一共准备了六道凉菜，【口水鸡】就是第一道。
其他几道是【泡椒凤爪】、【西域椒麻鸡、【芥末鹅掌】、【卤水拼盘】、【五香鹌鹑蛋】。
【五香鹌鹑蛋】是提前卤好的，也都剥了壳，只需要淋上五香卤汁就可以装盘出菜了。
【卤水拼盘】也是一样。
买来的这些鸡鸭鹅，所有的下水和边角料都被卤成了卤货。
凉菜的准备是最简单的，李逸来到案台前，三下五除二就分好了一份份的凉菜，都只需要刘艺菲、赵金麦她们稍微处理一下，就可以上菜了。
正在忙活着，后厨忽然听到前厅传来了一阵惊喜的尖叫声和欢呼声。
但嘈杂声太乱，后厨听不清楚。
赵金麦好奇的跑去了门口，向门外张望着。
而刘艺菲只是抬了抬头，就继续低头忙活了起来。
至于剥着鸭掌的陈建兵，则连头都没抬一下。
他正在全神贯注的剥着鸭掌，专心致志，而且剥得很是起劲。
每剥下来一只鸭掌，他都会露出很有成就感的笑容，还会向镜头展示。
很快，换好了衣服的吴垒就兴冲冲的跑回了后厨，向后厨几人汇报：“美食品鉴官来了！是谢霆风！”
“谢霆风？”
赵金麦有些惊讶：“不是天王级的明星吗？我以为是刘德桦。”
“刘德桦已经来了。”
吴垒表情严肃。
“真的？”
赵金麦惊喜问：“他在前面吗？我妈特别喜欢他！”
“他在你面前。”
吴垒摆了个POSS：“就是号称三重刘德桦，男人中的极品的…我！”
“……”
赵金麦的白眼已经翻到天上去了。
直播间观众听到他的话，也是调侃满屏。
“小垒子怎么越来越二了？”
“整得一手好尬活儿！”
“哈哈，没少看星爷的电影。”
“我一整个无语
…。。