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第七百四十三章:栩栩如生的“龙皮”

作品:一口天价炒饭,老唐当场拜师作者:圆头圆肚皮
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力保看清了锅中的龙趸皮,顿时忍不住吸了口凉气。

只见托盘中的一块块龙趸皮,已经卷曲成了圆筒状,一片片鱼鳞炸起,竖立在鱼皮上方,密密麻麻,看上去很是渗人。

看到这些龙趸皮后,郝力保终于明白为什么李逸刚刚会说看起来会比较有冲击力了。

这种状态的龙趸皮,未免也太有冲击力了点吧!

摄像师也来到了近前,拍摄着龙趸皮的特写。

直播间观众看到这一幕,顿时满屏都是一片“!”。

“!!!”

“卧槽!这什么玩意儿?”

“嘶!看得我好难受!浑身都起鸡皮疙瘩!”

“强迫症看到这一幕差点死了。”

“啊!为什么不提醒一下?”

“这跟我家养的鱼炸鳞以后的样子很像啊!但严重多了。”

“妈耶!这要是长在我身上,我直接把自己的皮扒了!不骗人!”

嗅到了烟气的味道后,杨韶越也好奇的跑了回来。

但在看到锅中龙趸皮后,她却忍不住惊叫出了声:“呀!”

后厨众人被她的惊叫声吓了一跳,纷纷看了过来。

杨韶越则盯着锅中的龙趸皮,苦着脸连连后退:“妈呀!这是啥呀!太吓人了!”

其余火箭少女见状,也都好奇的跑了过来。

等看清了龙趸皮的样子,她们也都被吓了一跳。

“艾玛!这啥啊?怎么这么吓银呢?”

“好恐怖,像怪兽的皮一样。”

李逸没有理会她们的议论,而是飞快的将刚出锅的龙趸皮都放到了一旁准备好的冰水盆里。

滚烫的龙趸皮进入冰水之中,只听“滋啦”一声,整块皮就迅速软化了下来。

将它们浸泡在冰水中,略泡片刻,李逸就下手搓洗了起来。

在他的搓洗下,一片片鱼鳞轻松脱落了下来,只留下了下方布满了孔隙的鱼皮。

经过干蒸后鱼鳞的撑扩,淡黑色的鱼皮上被撑出了一个个菱形鳞孔。

被冰水浸泡,鱼皮瞬间吸饱了水分,原本干燥的纤维也被浸泡分开,形成了一根根纤维丝。

看着李逸手中的龙趸皮,郝力保忍不住暗自惊叹。

他没见过真正的龙皮长什么样,但在看过李逸手中的龙趸皮后,他却有种感觉,好像龙皮应该就长这样!

李逸拿过了镊子,细细的将鱼皮表面的淡黑色膜撕

…。。
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