寻摸几个敞口的瓦罐，放进地窖里，每个瓦罐都盛满了水，他把事先准备好的硝石切成小块，投入瓦罐，奇迹发生了，水中冒出白烟，丝丝缕缕的寒气渗入地窖。
雪骢和小麻团惊讶的合不拢嘴：“哇，好神奇，为什么会冒烟啊三郎？”
种旬也是一脸惊愕：“大官人，此物究竟是用来干什么的？”
“别急啊，待会你们就知道了，其实你们应该见过。”
小块的硝石继续投放，寒气愈发浓厚，接近饱和之后，静静地等着化学反应发酵，很快他们就看到瓦罐中的水结冰了，变成一整块的冰石，他用木铲子把冰块取出来，放进地窖深处储藏，转而制作第二块冰。
不错，硝石是古代制冰的主要原料，简单便捷，易于储藏，不仅仅是皇室专用，有条件的地方乡绅也能自制，从而在夏季吃到冰凉可口的蔬菜瓜果。
雪骢头一次看到人工冰块，小心翼翼的触摸了一下，猛地缩回手指，惊叹道：“好烫啊三郎。”