和蔬菜栽培技术进行了调查研究、总结，并在北方大中城市推广阳畦、温室设施和栽培技术，一定程度上改善了冬春季节的蔬菜供应。
“阳畦”大家可能没听过。
说白了，就是洞坑，是由风障畦发展而来的。它是利用太阳的光能来保持畦内的温度，没有人工加温设施，所以又称冷床，有抢阳畦和槽子阳畦两大类型。
由于阳畦建造方便，成本低，技术易于掌握，所以即便是在后世，仍是瓜类蔬菜早春育苗，特别是在蔬菜保护设施不很发达地区常用的方法之一。
两年前，也就是1958年，我国自行生产的农用聚乙烯薄膜开始用于小棚覆盖，并得到了一定程度的应用。
周益民心想，有机会的话，得弄一批农用聚乙烯薄膜回来才行。
“益民，蘑菇怎么种？”周志宏终于还是忍不住将心中的疑问问出来。
在大家认知中，蘑菇那玩意就是天生天养的，想吃就去野外采摘。都未曾想到，原来蘑菇都能种植。
问题是，蘑菇好像也没有种子呀！
“第一步，就是菇房准备，也就是你们现在干的工作。注意，不能漏风，最好就是可以保温保湿。
其次，养料堆制，通俗点就是施肥。养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等。
所以说，养鸡是很重要的一环，以后能提供粪便。
接着就是接种了。”周益民说道。
香菇的话，又稍微有点不一样。
种植前，需要准备菌袋，菌袋不难弄，选油脂性的木材，例如松树，柏树等，用木屑机粉碎，加水，石膏，麸皮等搅拌均匀，装袋。
然后将菌袋进行接种发菌，并控制好温度和湿度，同时每天喷水，保持良好通风情况，香菇自然而然就会长出来。
周志宏：“蘑菇怎么接种？也没看到它们的种子呀！”
“蘑菇确实没有种子，靠孢子繁殖的，孢子就是蘑菇表面的一些东西，肉眼通常不好发现。”
孢子在成熟蘑菇的菌皱下面，把蘑菇放在一张白纸上然后轻轻拍几下就能看到掸落在纸上的褐色孢子。
周志宏见周益民说得头头是道，也就不再疑问和担心。
他就怕周益民大张旗鼓地搞，到时候种不出蘑菇，让人笑话。
观察了一圈，周益民又提出几个要求，便回家了。
杏花村，周旭强两口子吃过午饭后，就打算回村，没打算过夜
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