她一个人自然拎不动,幸好莫庆林是骑了驴来的,这头驴载上重物后速度都慢了下来,莫惊春于心不忍地又一屁股坐了上去。
莫庆林牵着绳,莫惊春被驴驮着,一路慢悠悠晃回了家。
高氏跟莫禾整理好东西后,就将灌香肠的工具和小板凳都搬了出来,在院子里晒着太阳干活。
灌香肠的肉不用洗,拿回来之后用酒往上面抹匀就好,不然在晾的时候又容易坏。
莫惊春去刘氏家尝了尝那些酒,微微一抿,就知道成了。
酒色白,稍浑浊,口感醇香微甜,除去半途坏掉的那些,这两缸完好的得了有二十多斤。
与刘氏第一次试错,能得这些还算不错了。
她和刘氏各留了几斤自家喝,高氏还觉得奇怪:“咱们家又没人喝酒,留了做什么?”
她、莫庆林跟高氏自己,就没有哪个能喝酒的。
莫惊春抿唇,满怀期待,道:“做菜用。”
酒酿圆子,加入桂花和白糖同食,香味浓郁,阴凉甘甜。
还有米酒煨蛋、米酒鱼骨.各种做法皆可。
第二章已发~
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