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第一卷 第77章 为他人做嫁衣

作品:抄家流放不用慌,搬空库房囤货忙作者:麻辣粉丝包
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李坤略带遗憾:“只是现在没有火药弹,不然我还可以给你实际操作一番,让你见识这火枪的威力,我可是亲眼见过,简直不可思议。”

李主簿露出欣慰之色,他拍了拍李坤的肩膀,:“你这次倒是做得不错,先让人造成一批弹药来试试。”

得到了父亲的认可,李坤心中激动不已,“我立刻安排人去办!”

……

在这几日,酒楼因装修而暂时歇业,那些几筐碧绿的蔬菜,原是从岛上带来,此刻却成了棘手的问题。

原本酒楼营业的时候,多少还能卖出去,现在怎么吃倒是成了烦恼。

崖州天气比较热,新鲜的蔬菜若不及时消耗,恐怕用不了几天便会枯萎变黄。

“小姐,你看这么多胡瓜,白菜,番茄,该怎么处理比较好?都是夫人精心种出来的,吃又吃不掉,扔也舍不得扔。”

姜念薇思索片刻,决定想个办法将这些食材充分利用。

“胡瓜也可以做酱菜,白菜可以腌制成酸脆可口的小菜,至于这番茄可以制成番茄酱,便于保存。”

“如此一来便都解决了。”

反正今日他们在酒楼也无事可干,外面还有一帮监视的打手,正好可以表演给他们看看,放松他们的警惕。

酱瓜制作起来比较简单,只要将胡瓜切片晒干之后,加入大蒜、姜片、料酒、盐巴,酱油,灯笼椒腌制,放在罐子中,过几日便可以直接用来食用。

白菜抹上盐腌制一会儿,拧干水份之后,加入萝卜丝、梨片、糖果、辣椒、蒜末、姜末等进行调味,过几日便能成为酸爽可口的小菜。

番茄酱则是需要先将番茄的表皮去除,切块放入锅中熬煮,加入冰糖、白醋和盐,大火熬制。

熬制过程中需不断搅拌,防止糊底,直到变成粘稠的样子,放凉之后便可以放入玻璃罐中储存起来。

若是近期不食用,则是可以在番茄酱表面放一层蜂蜜或几滴白酒密封保存。

几人花了一个下午时间,将这些蔬菜全部处理掉了。

姜念薇解释道:“日后,若有食客光临,这些小菜便可作为我们酒楼的小小心意,作为前菜赠予他们,既开胃,又能增加他们的好感。”

“还是小姐想得周到。”

“日后柳嬷嬷恐怕要在酒楼多费些心思了。”

柳嬷嬷笑了笑,脸上的皱纹都舒展开来,她摆摆手,“小姐言重了,能为酒楼尽一份力,老奴心中欢喜得很,哪里

…。。
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