鸡鸣刚起，天色还未明时，客栈后厨已冒起袅袅炊烟。
前堂里小二忙前忙后地收拾桌凳，掌柜睁着惺忪的眼，嘴里叨咕叨咕地点账。
核完账目，掌柜富态的脸上露出满意神色，对着身旁低头抄写着什么的青衫人和蔼道：“这一摞也没有问题，辛苦小谢你了。”
青衫人提笔的手腕微微一顿，抬头笑了下：“没什么，还要多谢钱掌柜收留我。帮着做点事，应该的。”
他看模样还是个尚未及冠的少年，声音清越，有副惹眼的好相貌，右眼眼皮上掠了一点小痣，墨渍一般，衬得皮肤更白。
不过即便是笑着，眼底也藏有几分疏冷，难以让人亲近。
钱掌柜看这年轻人是越看越喜欢。
他年纪不小了，算账总是头昏脑涨的，交给别人做吧，找了好几任账房，要么手脚不干不净，要么不够机灵，要么就是工钱谈不拢，都不太满意。
永安镇会数术的不算少，就是街头巷尾买绢花的小娘子也能掐着手指把锱铢计得门儿清；可要论会管账，能把营收支出算得分毫不出入、还又快又准的，可就不多了。
谁想到只是半月前一时好心、随手收留的少年能做到这种程度？
钱掌柜瞥了眼人白皙修长的手指，只有些许握笔的薄茧，一看就是没做过什么粗活的娇贵的手。
心下更加确定这是个落魄的大家少爷，就是毛笔字写的一言难尽了点。
他有心留人做账房，态度便热络许多，拾掇拾掇桌面招呼道：“壁橱上搁了刚出炉的米饼，等账抄完去吃点吧，还热乎着。”
谢征有一丝惊讶：“这……合适么？”
他的犹疑并非无的放矢，刚被钱掌柜收留那会儿，他发着高烧，什么活都做不了，白吃白喝了好些时日。
虽说对谢征而言，睡柴房吃剩饭是件艰难的事，却遭了这儿的伙计眼红，和掌柜的闹个不停，整天阴阳怪气，一直到谢征好起来后主动提出帮忙点账才算消停。
来福客栈是永安镇上规模最大的一间客栈，钱掌柜更是远近闻名的为富而仁，包圆了客栈伙计的一日三餐，向来吃喝管够。
不过有一点，那便是得等住客都用完了，他们才能动筷子，以免后厨弄错数量怠慢客人。若想吃上新鲜出炉的，得从工钱里扣。
谢征只算半个客栈帮工，还在卖力还病时的债，没有工钱可领，半个月以来已经习惯了吃客人剩的残羹冷炙。
天上没有白掉的
…。。