小伙子看起来立刻精神了不少，站在店门口，看见有人路过就吆喝了起来，“麻辣烫嘞......好吃便宜的麻辣烫嘞......”
唐小涵看到这个小伙这么卖力，心里也觉得非常满意。
不过一会儿，又来了一位老大妈，看起来四十岁左右的。
“您好，这家还招人吗？”老大妈看起来像是从乡下来的，操着一口乡音，看起来倒是老实。
唐小涵进行了简单的面试就将她留下来负责在后厨帮忙择菜和洗碗。
经过两三天的面试，唐小涵终于组成了一个暂时的麻辣烫团队。
分别是后厨三人，前厅两人。
后厨的三人一个负责洗菜择菜洗碗，一个负责切菜，打肉丸子，将菜品都用竹签串起来，另一个就负责给客人点的菜下到锅里制作。
而前厅的两个是两个年轻小伙子，一个在门口吆喝，偶尔忙的时候进来招呼客人，另一个负责点菜端菜。