“下官这次来，还有个东西要献给蒲大人。”
严正谦神神秘秘地说了这么一句后，在袖子里鼓捣半天，掏出三两个圆滚滚的洋芋放在蒲廷南面前，一脸献宝似的讨好：“这便是下官要给蒲大人的东西，亩产千斤的高产粮食作物——洋芋。”
“洋芋？”
蒲廷南拿起一个洋芋在手里端详一番，好奇地问道：“你说这东西能亩产千斤？真的假的？怎么以前从没见过？”
严正谦满脸兴奋，介绍起洋芋来滔滔不绝：“当然是真的！洋芋原产自亚墨利加，不是我大夏的作物，后来是由佛郎机人带来我朝的，被他们称为‘破踏踏’。咱们本地人觉得这名字不好记，见其长得有几分像芋头，又是漂洋过海而来，就把它叫做洋芋了。”
“洋芋在叙州府已经有很大范围的种植了，播种的时候每亩用种三百斤，等到收获的时候，少说能有一千五六百斤，若是运气好一点，亩产两千斤也并不稀奇！”
“亩产两千斤！天下竟有产量这样高的粮食？！”蒲廷南吃了一惊，把手里的洋芋翻来覆去地看了又看，硬是没看出来这么个小小的东西竟能有这么大的能耐。
在叙州府时，严正谦对顾云霁种植洋芋一事的态度十分消极，但他不是傻子，表面上对洋芋嗤之以鼻，不代表心里也是这么想的。相反，他实际上很看好洋芋的未来发展。
洋芋有多高产，严正谦是亲眼见过的，后来的事实也证明了当初顾云霁的所言句句非虚。
可以说，这次陈循洲大幅加租，佃户们还能忍气吞声没有联合起来造反，很大程度上要归功于洋芋——毕竟对百姓来说，只要有一口吃的，就不算天无绝人之路，也就不会有大量的人铤而走险选择造反。
然而严正谦明明很重视洋芋，在顾云霁面前表现得却还是很不屑，主要原因有两方面。
其一是他放不下脸面，最开始顾云霁试图说服他和陈循洲，请求府衙拨款买种子时，他们的态度十分拒绝，逼得顾云霁没办法只能找范黎拿钱买种子。
如今洋芋推广的效果出来了，洋芋有多重要大家有目共睹，要严正谦舔着老脸在一个毛头小子面前伏低认错，承认自己当初判断失误做得不对，简直比杀了他还难受。
其二就是洋芋虽然当做税粮交上去，但到底也是粮食，是粮食就能吃，何况还是如此高产的粮食，能让千千万万的人吃饱饭。朝廷现在是不知道还有洋芋的存在，但凡知道了，就一定予以重视，第一个献上洋芋的人自然也
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