梧高大，身着粗布衣衫，脸膛黝黑，他的手臂很长，一次环抱着三坛老酒，健步如飞，气不喘心不跳。
若是细心观察，就会发现，胖掌柜每次偷偷地在柜台边歇脚的时候，只要看到高大伙计出来，便立马起身，迈动一双小短腿，急步奔向了酒楼后面的仓库。
萧北梦来到柜台前的时候，正看到胖掌柜靠着柜台，趁机偷懒。
“掌柜的，烦劳给我开个包间。”萧北梦轻轻出声。
他的心中有些疑惑，定北城乃是天顺北地第一雄城，地理位置极其重要，望香酒楼的掌柜肯定要安排一个信得过的人，至少萧北梦得认识吧。
但是，眼前的胖掌柜，他一点印象都没有。
创建望香酒楼，是萧北梦的主意，启动资金来自楚千蝶留给萧北梦的遗产。
望香酒楼主要是慕雪央在掌控，具体执行交由太安城望香酒楼的掌柜田福。
慕雪央去了漠北之后，田福的职事仍旧未变，只不过现在改由向墨梅汇报。
五年的时间，墨梅已经熟练掌握了望香酒楼的事务。而且，望香酒楼在这五年的时间里，不光情报工作做得很出色，同时大多数酒楼都处于盈利状态，而且利润还相当可观，并且还在不同的城市新添了六间酒楼，几乎是一年一家。
扩张的速度说不上快，但贵在稳打稳扎。
而且，萧北梦开设望香酒楼，其主要目的不是为了赚取银子，而是为了收集情报，酒楼不需要多，要精。
“定北城如此重要的位置，怎么安排这么一个生面孔在这打理，难怪五年余都没有得到雪央姐的消息。”萧北梦心里想着，今晚回去，就要捎信回太安城，将定北城望香酒楼的掌柜给撤换掉。
“客官，您稍等，我这就让人给您安排。”胖掌柜朝着萧北梦拱手微笑，正要伸长脖子喊人过来，却看到那位身材高大的伙计抱着三坛老酒从仓库那边过来，连忙把头一缩，迈开小短腿，就往仓库那边跑。
身材高大的伙计看到胖掌柜的惊慌模样，知道他方才定然是又偷懒了，当即皱起了眉头。
但是，当他把目光投到萧北梦的身上时，皱起的眉头立马舒展开来，眼中更是现出惊喜之色。
不过，高大伙计掩饰得很好，眼中的惊喜之色一闪而过。
他瞪了一眼从身边跑过去的胖掌柜，而后快步走到柜台边，将手上的三坛酒放下后，满脸堆笑地对着萧北梦说道：“客官，您几位？”
“一位，我需要一个
…。。