中飞来飞去，也落入了货郎的耳朵里，他取出了一块洁白如玉、哆哆嗦嗦的糕点，“发糕？”
就是这个！站在前头的小格格拼命点头，“多少钱？”
货郎取出了粉笔，在货柜上写价格，数字是大家都能看得懂的，同时比划着告诉她们一块的大小——发糕就是三文钱一块，这和通译告诉的规矩是相符合的，比集市上卖的贵了一文……但也还是太便宜了！
小格格立刻就付钱了，她们进培训营后换过一次钱，手里是有钞票的，一接到发糕，她就立刻咬了一大口，“唔！”
“好吃吗？好吃吗？”
伙伴们叽叽喳喳地问，可没等小格格回答，只看她的表情就知道了答案，一个个也鹦鹉学舌，对着货郎念叨了起来，“发糕！发糕！”
发糕是最先卖完的，然后是玉带糕、酒酿……所有被提到的东西都卖完了之后，排在后头的格格福晋们也不甘心走空，只要是吃食，看着好看，指着问了价格，不贵都买一份，“卤豆干？卤豆干？”
红褐色的面，洁白微黄的里，卤干子被送入口中咀嚼了几下，食客眼睛一亮，“好吃！咸口的，好香！开胃！”
卤豆干立刻也售罄了，女金女人们发现，不管是甜口的、咸口的，买地的吃食都是那么的好吃，甜口点心不说了，哪怕是咸口点心，买地的滋味也更——丰富、柔和，更香更鲜……理由他们当然不会明了，就光顾着沉迷在这丰富的滋味之中了。习惯了在老家那简单的烹饪方式，这些咸口点心的做法，蒸、炸、卤、酢、馏、腌、渍……个个都是盛京那里前所未有的，就光是为了说清楚这东西的做法，都非得学会汉语不可，因为女金话里完全没有对应的说法。
“卤味。”这是当天风靡营区的另一个热词，因为人们发现它不但便宜，而且鲜香开胃，很能下饭，是喜爱咸口的女金人一见钟情的小吃，在炎热的夏天，配着清汤寡水的熬大白菜、咸菜梗，来点儿卤豆干、卤豆皮甚至是卤笋、卤木耳，就着吃点过水的凉面，这是多高级的享受哇！要再能来点女金古传的老酱，来份盘子肉，那就是国主级别的美餐了！
想要吃肉，这的确得等出了培训营再说，买地的肉食供应虽然丰富，但培训营的食堂在夏天是不供肉的，主要还是以鸡蛋为主，一人一天一个水煮蛋，其余就全是素菜了，最多来点咸菜配饭，考虑到吃的都是白米精面，这不能说供给得不好，但女金人平时吃肉还是多，她们安顿下来之后，也有点馋肉了。
没有肉，那么，豆干也
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