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作品:在骨科医院开饭馆[美食]作者:季七欢
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“梁奶奶,你吃不吃鸡蛋羹?厨房还有两个鸡蛋,你要的话我给你蒸一个。”林阅棠贴心地说。

梁奶奶被炒米粉的香味勾出了馋虫:“行啊。”

都是熟人,招奶奶说话也直接:“那你得给钱,可不能白吃孩子的哦。”

“那肯定的。”梁奶奶往自己裤兜摸了摸,心里咯噔一下,坏了,今天出门好像没带钱包,真是年纪大了,什么都能忘。

她尴尬收回手,突然想到什么,从自己的菜篮子里搬出两颗白萝卜,还有一袋子香芋:“今天忘记带钱了,小棠,我就用这些跟你换吧。”

林阅棠一看,惊讶道:“这太多了。”

“不多不多,都是自己种的,不要钱,我给你放这了哈。”梁奶奶把东西把柜台上一放。

招奶奶道:“收着吧,这老太婆是个倔脾气,你要是不收她就不吃你的鸡蛋羹了。”

“那谢谢梁奶奶了。”林阅棠不再好拒绝老人家的一番心意,她手上做蒸蛋的速度加快,将鸡蛋打散加入温水和盐搅拌,然后将浮沫撇开,盖上保鲜膜戳了几个小洞放进锅里。

外头,招奶奶大口大口吃着米粉。

梁奶奶哀怨地看着自己的老闺蜜:“有那么好吃吗?”

“香!”招奶奶说,“看着油润,吃起来却不会腻,清清爽爽,好吃得很。”

梁奶奶听了也馋得不得了,这时,她的蒸蛋终于好了。

梁奶奶看着自己面前的鸡蛋羹微微愣了一下,刚出炉的鸡蛋羹表面光滑如凝脂一样,一点气孔都没有,酱油与点缀在上面的香葱被热酱油激发出咸香味,她情不自禁把鸡蛋羹挪近一点,那金黄的蛋羹便像Q弹的果冻一样微微颤动起来。

老天哦,一个鸡蛋羹居然比她孙女爱吃的小蛋糕还要精致,一副让人吃不起的样子。

鸡蛋羹很嫩,没有牙齿也能吃,等梁奶奶尝到蛋体的味道,眼睛更是直接瞪大,连吃了三口才放舍得放慢动作,她年纪大了,味觉也退化了,很多东西吃进嘴里总感觉没滋味,但这鸡蛋羹入口又滑又水,蛋香味也越来越浓,让她有一种舌尖都活过来的感觉。

美中不足的是少了一碗米饭,这要是用来拌饭,那不得把人香迷糊咯。

“你外婆年轻的时候煮碗面都能把锅煮糊,没想到你这姑娘做东西那么香。”梁奶奶感慨。

林阅棠笑着:“谢谢您的夸奖。”

梁奶奶:“你是只做早餐吗?”

林阅棠说:“目

…。。
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