待银子凑齐后，白氏顿时风风火火地操办了起来。
她看中的那一家酒楼地势极好，在镇子里最繁华的那条街上，价格自然也便宜不了，原先按着李绍康的意思，是想在偏僻些的地方盘一家小酒馆下来，四五十两银子也就够了，但白氏不这样想，白氏觉得，要么不做，要做就要尽全力做到最好。
她对自己的手艺有信心，这酒楼要么不开，要开就要开成这里最气派的，才能成气候，也不算辜负她烧的一手的好菜。
白氏下定了决心，也下了功夫，将一切都尽力做到了尽善尽美，待酒楼开业的那一天，特意让李绍康去买了一大挂鞭炮，在酒楼外放了个响。
白氏做事利落，做菜也好吃，她在后厨主厨，李绍康帮着打下手，两个孩子则是在外招揽生意，送菜上菜，一家四口倒也各尽其职，本以为酒楼开张后自然是生意红红火火的，可没成想事实却并非如此。
镇子上的老百姓多是勒紧裤腰带的过日子，并不像城里那样有事无事的喜欢下个馆子，这酒楼又是开在镇子上最繁华的街道上，门面装饰的也气派，一些人却是不敢进去，只怕这里面菜价太高，加上李绍康一家人又是生面孔，几天生意做下来，酒楼里总是门可罗雀，算一算账，挣来的银子还不够准备菜钱的。
李绍康不由得唉声叹气的，“这可怎么办，你说说，这生意怎么这样差？是不是你做的菜有啥问题？”
“我的菜没什么问题，定价也不算高，我去别的菜馆也看过了，那些小菜馆还没咱们店里干净，菜也不比咱们便宜，我敢说味道也没有我做的菜好。”白氏沉声道。
“那是怎么回事？”李绍康着急不已，“再这么下去，咱们可是要关门大吉了！”
“少说这种泄气话，”白氏的脸色仍是平静的，她微微皱了皱眉看了李绍康一眼，说，“做生意没有容易的，有道是万事开头难，今晚你照看着店里的生意，我去妹妹家走一趟。”
“你要去找靑娘？”李绍康有些惊讶，“你不怕她把你轰出来？”
“把你轰出来，”白氏啐了一口，“妹妹不是那小心眼，不明事理的人，我去找她，和她一起想想法子，她和妹夫也是咱们这家酒楼的股东。”
李绍康不再说话了。
天色逐渐暗了下来。
烛光下，完颜显峰与靑娘，张氏，孩子们一道聚在一处吃着晚餐。
晚餐是很简单的，靑娘煮了一锅粥，又贴了一锅饼子，而后炒了两个菜，又从咸菜缸
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