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第142章 给唐雪雅一点面子!

作品:流动美食摊,全网对我又爱又恨!作者:别说读书太苦
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唐雪雅6个人赶紧去占个好位置。

其他人抢位置也不是吃素的。

唐雪雅6个人最后只抢到了第三排的靠前位置,前面大概就是120多个人。

对比昨天中午过来排队的人数,这会儿就好接受多了。

在排队的人里面,唐雪雅还看到了昨天特地被苏晨阳质问过的郑美乔。

郑美乔跟室友在第一排的位置。

苏晨阳也看到了郑美乔。

不过苏晨阳昨天已经问过郑美乔了。

既然郑美乔一定程度上算是承认了,苏晨阳就没必要为难郑美乔。

所以今天郑美乔过来,苏晨阳就把郑美乔当做是一个正常的顾客就行了。

苏晨阳跟排队的人先打个招呼。

“今天的菜分别是香煎鸡排跟醋溜白菜。”

“如果不是特别喜欢吃这两个菜的,可以明天再来,反正现在我每天都会更换菜品。”

“让大家每天都有新鲜感。”

苏晨阳说了跟没说一样。

而且醋溜白菜是有点酸甜口的菜。

现在天气这么热,吃点酸甜口的能开开胃。

所以排队的人觉得苏晨阳的菜品安排还挺好的,当然不会走了。

苏晨阳就是例行的说一下而已。

没人走,苏晨阳就开始做菜了。

何立博则是先让第一排前面40个人拿餐盒打米饭。

苏晨阳先在平底锅倒上一层猪油,直接开大火快速加热。

在油温上来,油里面有小气泡冒出来的时候,苏晨阳就把火调成小火,不让油温再快速的上升了。

因为苏晨阳摆放鸡排需要时间。

如果油温太高,第一片放下去的鸡排跟后面的鸡排火候肯定会形成差距的。

苏晨阳只要确保油热,可以不粘就行了。

在摆放好鸡排后,苏晨阳就成了中火煎。

接着苏晨阳就开始做醋溜白菜。

苏晨阳在锅里面加入猪油。

油热后,就先加入白菜的叶柄。

白菜的叶柄和叶片是特地切开的。

因为叶片嫩,很容易熟,所以不能同时下锅。

而且苏晨阳让同学把白菜切成细长条状,这样会更容易熟一点。

在苏晨阳把叶柄炒到七分熟后,苏晨阳就将菜倒在漏勺上。

苏晨阳在漏勺上面铺上了切下来

…。。
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