王耀堂还没见过这么大的‘现代’渔船呢，津津有味地跟着船长脚步听他介绍。
船员休息的地方，很狭小，上下三层的铁架子床。
“这么小，我还以为这么大的船上，条件应该不错呢。”阿杰吐槽道。
“是啊，都快跟鸽子笼差不多了。”王耀堂也跟着感慨了句。
俩人忽的愣了下，咦，从这个角度说，是船员的生活环境好呢？还是香港的生活环境差呢？
船上等级森严，大副、二副、机轮长之类的技术岗位住宿条件就好了不少，到了船长室，有自己的单间，有沙发，有卫生间。
住宿区之外，占地面积最大的就是冷库了，分普通冷库和刚刚改装的超低温冷库。
“为什么要安装超低温啊？”王耀堂好奇，“这个海鲜到底分几个档次？哪个高哪个低？”
“一般分四个档次，冰鲜、超低温、船冻、冷冻，当然，还有就是活的，这个很难，远洋捕捞没有活的，冰鲜也没有。”船长解释道：“冰鲜就是捕捞上来立刻用冰块保存，随后立刻送到餐桌上，这很难，只有近海可以。”
“对于远洋捕捞来说，超低温的品质是最好的，可以极速将海鲜冷冻到零下70°以下，形成极细冰晶，能最大程度减少对细胞活性的破坏，解冻后水分流失低于5%，日本市场要求金枪鱼中心温度低于 50c以下，高档海鲜只有经过超低温处理才能卖的上价格。”
几人在船上参观，旁边海大钊等人拖拽尸体，这让船长总是控制不住去看，说话断断续续的，显得很紧张。
“冷冻和船冻有什么区别？”阿杰问道。
“一般都是冷冻，就是零下15°左右冰冻的海鲜，船冻是捕捞之后1小时之内用零下30°左右快速冷冻的海鲜，这个一般用来保存中档海鲜。”
“你看，我收获了人生中第一条远洋渔船，是不是应该庆贺一下？”王耀堂笑着问道。
“是是是。”船长连忙点头。
“所以，船上有什么好东西？”
“有，为了测试超低温所以有一批海鲜，船上还有牛肉、羊肉、红酒、香烟。”
船长带着先去了冷冻仓库，这里没运行，打开之后王耀堂很是惊讶地‘哦’了一声。
整个冷库全都是一个个纸箱子，看着就不一般。
“这些是什么东西？”
“大部分是家电，还有红酒、香烟。”
“你们他妈的还搞走私？”阿杰一
…。。