菜饺子，我们也为难。”
对方一个劲儿点头，不过大姐很快又说：“那还有其他新鲜菜吗？”
“这都十月底了，别说新鲜菜，就这豆角茄子都是最后几茬，过几天就没有了。您不是也知道吗？”
姜桂香当然知道，她就是忍不住问问。
虽然这年头，饭店菜单有什么顾客吃什么，但他们不是还有一项任务——招待吗！
这就不能他们定菜单了，得人家定。
每年的冬天最不好过了，招待有定数，全部肉食就超标，素菜就那几样。
譬如说今天，肥皂厂的领导就来定了桌，要请客吃饭。她问了问，请的是省肥皂厂的专家团队——他们厂的肥皂这两年销量下降太厉害，自己找了半天，也没找到原因，而同省的兄弟单位省肥皂厂的销量一直不错，所以让人家来帮帮忙。
这顿饭是接风。
用肥皂厂厂长莫大海的话说：“这是技术交流，务必把菜式安排的合理又得当。”
这就难办了。
招待的规格有定数，大鱼大肉肯定不行，还得让人满意，可这个时间，有什么新鲜东西呢。
姜桂香点点头：“我这也是顺嘴问问，你说冬天里做什么呀！”
说着，就开始一边上称一边记录，等着差不多了，她就给对方单子上盖了章，这一天蔬菜供应就算是结束了，姜桂香还加了句：“你们也加把劲儿，听说别的城市都有大棚蔬菜了。”
对方无奈地笑笑，都不知道怎么回话，只听过没见过这东西啊。
等着对方走了，姜桂香就准备回后厨跟厨师商量商量，定下今天的菜单子，只是没走两步就听见有人叫她：“大姐，你们想要什么样的新鲜菜啊？”
这声音清脆，没有半点南州口音，倒像是电视里的人说话的音调。她扭过头去，却发现是个挺年轻的小姑娘，穿着件常见的白色衬衣蓝色裤子，扎着两条油亮亮的麻花辫，明明是再普通不过的打扮，大街上随便找五个小姑娘，就是四个半是这么打扮的。
可她往那一站，就是不太一样。
长得好看这是其一，可精神气更吸引人，那双眼睛特别明亮，就那么大大方方地看着你，没有半点犹犹豫豫，她还微笑着，不是那种讨好人的笑，而是恰到好处的，让人看着就觉得这姑娘特别亲切。
姜桂香都不自觉地，声音放平和了：“你在叫我吗？”
周渔点头，其实她知道这是利民餐馆的副经理姜桂香，
…。。