的口袋套牦牛头上，然后三四个人把牦牛控制住。原理和草原上的套马杆一样，只不过在套马杆上加了个口袋。
一场祥和喜庆的牦牛赛会盛宴，霎那间，变成了一场火爆的西班牙斗牛大赛。赛道上，交易市场外，看台和山坡上，那些受了惊吓的牦牛们，一个个狂奔乱窜，见人就顶。人们见牦牛拖着火光向自己顶来，也吓的四散乱蹦。
一个大妈见牦牛向她跑来吓得都不会动了，她站在原地双手抱头，一个劲地高声尖叫。一个民警冲到牦牛的前旁，右手把红布一扬，来了个帅气的“贝罗尼卡”，拦住了牦牛的去路。愤怒的牦牛看见血色的红布，“嗖”的一声向红布顶去，民警立即收起红布，牦牛扑了个空。民警再次抖动红布，大声吼叫，牦牛先是一怔，然后转身再次盯着红布，前蹄刨了几下，又向红布发起攻击，民警顺势一躲，牦牛再次扑空。连续两次扑空后，牦牛看着红布愣住了，这时，一个自愿者举起“套牛杆”，像捕蝴蝶似的把黑口袋套在了它的头上，和几个小伙子把它制服了。
那边刚把大妈解救了，这边一头牦牛冲向了一个姑娘，吓的姑娘双手蒙脸大哭起来。民警飞奔上前，一把搬住牦牛的长犄角，死死地挂在牦牛的头上。牦牛哪肯就范，它一边跑一边猛抬头想把民警甩出去，怎奈民警双手死死地抓着牦牛的犄角，身体跟在牦牛的摆动上下起飞，牦牛见仰头甩不掉民警，就把头一低，想把民警摔在地上。尽管牦牛使出浑身解数抛摔民警，可几个回合下来，民警始终牢牢地挂在牦牛的长角上，牦牛则体力不支，喘着大气。一个黑色的口袋套在牦牛头上，现场响起了一阵叫好声。当姑娘把手挪开时，看着套着大口袋的牦牛一个劲地摇晃脑袋，动作十分滑稽，姑娘“扑哧”一声笑了起来，看着姑娘脸上的泪花和灿烂的笑容，大家高兴地鼓掌和欢呼。
从交易市场里跑出来的牦牛数量太多了，仅凭民警、乡镇干部和自愿者的力量是远远不够的，一些观赛青壮年男子，也加入了这场人牛大战中。大家纷纷拿起套牛杆照着民警的套路的现学现卖，没有拿到套牛杆的人们拔起市场的栅栏杆，两个人把木杆抬成一字形，当牦牛冲过来时，把木杆往牦牛的脖子一挡，再用藏袍蒙了牦牛的眼睛，几个人搬牦牛犄角，拽牦牛尾巴，大家齐心协力制服了牦牛。
突然，又是一阵鞭炮声，把刚刚平复的人群和牦牛再次打乱了，一群疯狂的牦牛就像推土机一样扑向人们，它们跑向哪儿，那儿的人群赶紧给它们让出一条大道。一个带小孩和母亲在避让牦牛时被人群挤散了，
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