酒楼外，马车排成长排，足以看出酒楼的火爆。
孟娇也去过酒楼，就算是金陵城内最好的也没有这么多辆马车、停着，自是愈发对自助烤肉感兴趣，拽着宋宛月加快了脚步。
酒楼门口，迎客的伙计声音响亮，看到有三人快步过来，穿着也不凡，下意识的就喊，“客人三位……”
喊了一半，看清是宋宛月和宋慎，后面的话咽了回去，回头朝里面喊，“掌柜的，东家回来了。”
听到伙计的话，金掌柜快步从柜台里出来，惊喜万分，“东家，您什么时候回来的？”
“一个时辰前，特意过来吃晚饭。”
“东家快里面请。”
金掌柜亲自把人让进去，提起衣摆想领他们上二楼，被宋宛月叫住，“就在一楼吧。”
一楼没有雅间，掌柜的领她们去了靠窗的位置。
三人落座后，宋宛月才介绍，“这是我表姐，孟娇。”
孟家人！
金掌柜当即行了大礼，“见过孙小姐。”
孟娇知道她是孟家出来的人，对他也很尊敬，起身回礼，“您不必客气，这些年辛苦您了。”
“都是份内之事，不辛苦。孙小姐想吃什么，我让伙计送过来。”
“自助烤肉吃的就是一个随心所欲，二哥，你陪着去选，我和金掌柜有事要说。”
宋慎没有多想，起身领着孟娇去拿了盘子选菜，等他们走了，宋宛月道，“你去告诉账房一声，我一会儿过去看账本。”
金掌柜应是退下去。
等宋慎两人选菜回来，伙计已经上了烤锅，宋宛月起身，“二哥，金掌柜有事要跟我说，我先去过去一趟，你好好陪表姐，我一会儿就回来。”
宋慎不疑有它，点头。
宋宛月去了后面账房。
看到她，陆行也很是高兴，把这几个月的账本都放在她面前，抑制不住的激动，“天热不但来吃火锅的人少了，来吃烤肉的人也少了一些，金掌柜便在食材上想了办法，多做了一些清凉解暑的菜，再加上免费赠送凉茶，收入非但没有减少，反而增加了。”
宋宛月翻看了一下账本，称赞，“金掌柜做的确实好，就是我在，也不见得能想到这么好的主意。”
金掌柜听的心里欢喜，嘴上却道，“东家谬赞了。”
宋宛月摆手，“收入摆在这里，我可没有谬赞，你确实做的很好，这样，你让伙计在旁边屋子里摆上一桌饭菜，
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