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第670章 臊子面

作品:知青下乡:从当赤脚医生治疗中风开始作者:磐石开花
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“逸尘来啦!快坐,面马上就好!”

“陈姨。”周逸尘笑着喊了一声。

江建伟坐在桌边,正拿着张《京城日报》看,见他进来,便放下了报纸。

“来了?坐。”

他指了指自己对面的长条板凳。

“江叔。”

周逸尘拉开板凳坐下。

江小满拿起桌上的大搪瓷缸子,给他倒了满满一杯热水。

缸子上,还印着几个红色的字——“为人民服务”。

“先喝口水暖暖。”

“嗯。”

周逸尘双手捧着杯子,杯壁的温度源源不断地传到手心,很舒服。

屋里炉子烧得旺,比他家暖和多了。

很快,陈小丽端着一个大盆子从灶台那边走了过来,里面是刚从锅里捞出来的手擀面。

“来来来,吃面了!”

她手脚麻利地给每个人都盛了一大碗。

白生生的面条,整整齐齐地卧在海碗里,冒着腾腾的热气。

接着,她又端来一个小瓦罐。

一揭开盖子,一股霸道的肉香瞬间充满了整个屋子。

是炒得油亮喷香的肉臊子,肥瘦相间的肉丁在浓稠的酱汁里翻滚,光是闻着就让人流口水。

“快吃,瞧你这一年瘦的。”

陈小丽心疼地给周逸尘碗里舀了满满两大勺肉臊子,几乎把面条都盖住了。

“陈姨,够了够了,太多了。”周逸尘连忙说。

“多什么多!在外面哪能吃着这个!”陈小丽根本不听,把勺子放回瓦罐里,语气不容置喙。

她又给江建伟和江小满也各自舀了一勺。

江小满用筷子尖戳了戳碗里的肉丁,冲周逸尘做了个鬼脸。

屋里几个人都笑了起来,气氛很是温馨。

周逸尘拿起筷子,把面和肉臊子拌匀。

每一根面条都均匀地裹上了酱色的油脂和肉末。

他挑起一筷子,吹了吹热气,送进嘴里。

面条筋道弹牙,肉臊子咸香醇厚,是记忆里最熟悉,也是最想念的味道。

“好吃!”他由衷地赞叹道。

“好吃就多吃点!”陈小丽笑得眼睛都眯成了一条缝。

江建伟慢条斯理地吃了一口面,放下筷子,看向周逸尘。

“逸尘,年后去市医院进修的事,都定下来了?”

“嗯

…。。
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