他的目光扫过台下熬红双眼的市区县镇的教育领导人，“三天内，每所学校的食堂整改方案必须摆在我办公桌上。”
投影幕布上闪过的后厨卫生标准，在参会者的笔记本上砸出密密麻麻的重点符号。
周延也不多话，将要求的内容与食材进入校园的流程与标准下发，就让所有人行动起来，不可拖延。
洛市第二小学的后厨操作间里，王师傅正对着新贴的《食材准入流程图》直挠头：“以前买菜凭经验，现在每棵菜都要带‘身份证’——农残报告、检疫证明、溯源码，一样都不能少。”他嘟囔着，“政府就是没事找事，怕有农药菜就多洗几遍不就好了吗？还搞这些虚无巴脑的东西，这钱要是嫌多就去扶贫，折腾我们做啥？买个菜都不方便。”
校长陈来拿着刚冲洗的照片走进来，刚好听到王师傅的嘟囔，脸色一沉，“王师傅，你这话最好别说了，政府能重视食品安全这是好事！你不知道，现在有多少小孩年纪轻轻就各种癌症，要么尿酸高，要么肝癌，要么白血病，这些病源哪来的？都是吃出来的！孩子们是国家的未来，有健康的饮食环境，才能更健康地长大，要我说，这是好事！咱们早该这样干了！”
说完他将手上的相纸递给王师傅，相纸上清晰记录着凌晨卸货时农业局技术员抽检菠菜的场景：“这些照片下午就贴到食堂外面的公告栏，家长扫码就能看到食材‘简历’。”