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第一百八十七章 :装修结束,即将迎来新的时令风味

作品:美食情报王作者:静静的海河
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可能费点功夫。

但今天晚上就包了一笼包子,陈舟几分钟就搞定了。

蚶子白菜的另一个主要食材,白菜,处理方式更加简单。

大白菜梆子,水灵灵的,剁碎后,用盐杀一杀水分,可以避免出汤。

以上两样,混上点猪肉馅,包进面皮里,就是蚶子白菜的包子。

味道还是很独特的。

跟店里以往的包子,都不太一样。

现在社区食堂食堂在售的,以肉为主。海鲜包进包子里,还是头一遭。

一口下去之后,海的鲜美味道鲜明突出。

淡淡的咸还有独特的矿物质的风味,让人一下子想到海风扑面。

难怪陈桃桃尝了两口包子之后,想到赶海的事情。

在海鲜味之后,则是猪肉馅的肉香以及油脂香气,跟蚶子组合成更深沉更满足的鲜美。

大白菜,作为点睛之笔,让包子吃起来鲜美而不腥气,油润而不腻人。

这款包子,算是海边非常地道,非常有烟火气的风味。

熟悉的好评+1.5,再次出现。

娘俩都很爱吃。

一家人吃饭聊天。

林女士罕见地玩起了手机,竟然有点心不在焉了。

陈舟侧头望去,发现她正操作着公积金的提取。

也是,十一月份,还得还房贷呢。

虽然前一阵确实发了点小财,店里生意也一直不错。

但距离财富自由还很远。

起码身上还背着几十万房贷。

这是实打实的债务。

陈舟对老婆说道:“咱再还个大额吧,这两年,争取把房贷还清。”

林女士点点头。分析起来:

她对这件事有过考虑,但还是觉得丈夫生意周转优先。

然后,她的工作比较稳定,公积金一直能负担一些。

压力已经并不算大了。

而当前情况下,留着点房贷慢慢换,还可以免除一部分个人所得税。

论生活上的经营,确实得佩服林女士。


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