免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

全球直播 三十 李其林三星了解一下?

作品:荒野王座作者:永夜
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

李欢把所有的姬松茸包好肉碎,然后在竹筒底部装入一些小石头,把手里食物塞进了竹筒。接着灌入刚好淹没小石头的水,用树叶盖住竹筒,最后在树叶上又糊了一层泥巴戳了几个透气孔,这才把竹筒扔竖着放进篝火堆里。

“这是我自制的蒸锅,底部用石头来填满,防止要蒸的食材直接浸泡在水里。用蒸汽来蒸熟食物,是能获取食材最原始美味的方法。”

“接下来是培根,很多人分不清培根、火腿和腊肉的关系,其实区别在于水分和制作方法。我之所以选择培根,是因为培根制作起来不需要风干脱水,直接用新鲜肉烟熏之后就可以使用。如果是腊肉的话,我可能要在这里直播过年了。”

李欢把另外一条后腿肉切成薄片,破开一只竹筒,用两条竹片制作了一个圆形架子,架子中间用高强度纤维线横竖拉了几道之后,把切好的肉片放在架子上。接着,又生起另外一堆火,加入一些湿柴,带着炙人热量的浓烟很快就把李欢切的肉片给熏变色了。

所有的烹饪工具都是就地取材,看起来新奇又好玩。

“熏肉还有个好处,就是容易保存。其实不管是培根还是腊肉,都是以前在没有电冰箱的时候,大家想出来保存肉类的方法。不过现在咱们的生产力提高了,养猪三个月不出栏能亏死养殖户,肉类自然不缺。现在熏肉更多只是为了一种风味。”

“培根比腊肉制作起来简单的多,不过我现在身上没有调料,这算是失策。但我还有一个办法,那就是用血。”

说着,他把獾猪血抹在了已经变成灰白色,开始干硬的肉片上。

“动物的血液里含有非常多的矿物质,特别是铁元素含量丰富。风干的血吃起来有一股独特的腥咸味,而且可以补充因为流汗而损失的盐分……”

两个工序最复杂的东西做完了,李欢把剩下的菌类全部加水倒入一个竹筒里,就做直接扔在火上加热:“杂菇汤是最简单的,不需要什么处理,在野外只要有丰富的知识,就算只吃菌类也能活到死为止,而且菌类富含多种人体必备的氨基酸和营养,说起来,比吃肉还健康多了。接下来,是我最盼望的东西了。”

他开始摆弄那些为数不多的可可豆。

“要制作可可,首先就要烘干,这个过程很简答。可可豆可以直接吃,但是干燥之后,涩味会减轻,比起新鲜的豆子,风味也更浓郁。烘焙新鲜的可可豆需要大概半个小时左右,烘焙温度在保持120度左右就足够了。”

“在

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【文坛书院】 m.1went.net。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看目录下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《荒野王座》的书友还喜欢看

狱医
作者:破空
简介: 三年前,他为女友怒而伤人,因故意伤人锒铛入狱。三年后归来,家遇变故,大哥大嫂车祸罹难...
更新时间:2026-03-04 20:40:47
最新章节:第1493章 他真是自己父亲吗?
我在唐朝当神仙
作者:青木有信
简介: “弟子李白,愿随仙人学仙问道,真心不悔!”

“丹丘生,孟夫...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:第555章 岑参开始打听(+3)
天才小师姐她偏要当废物
作者:狗肠
简介: 【有cp,男主烬渊】白琳发现自己竟然是宗门团宠小师妹的对照组。

...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:云灵界番外24:我道侣不爱我了
婴儿的我,获得大器晚成逆袭系统
作者:语成
简介: 大周太子杨承重生到一岁婴儿时期,大器晚成逆袭系统早到了五百年。

...
更新时间:2026-03-04 20:33:43
最新章节:第一卷 第930章 混乱污染
封疆悍卒
作者:宿言辰
简介: 大乾末年,四面楚歌。北有狼戎铁骑南下劫掠,南有流民四起匪盗横行。

...
更新时间:2026-03-04 21:23:35
最新章节:第1374章,秘密通道
我的心动老板娘
作者:火烧风
简介: 和穷人谈钱,和富人谈感情,不信邪的我被践踏的遍体鳞伤...直到老板娘出现,我才发现我...
更新时间:2026-03-04 21:05:00
最新章节:第一千五百四十七章 意外
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 文坛书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap