鱼丸，鱼片，松鼠鱼，这三种，许广陵都吃过。
鱼丸可以有两种，一种是纯粹地把鱼肉剁成绒，然后调和以简单的盐姜汁等，下油锅煎炸，出锅便是鱼丸。
这种鱼丸通常只有高级酒店或高端餐席上才会有，又要么是家庭中自己做，其它场合，一般来说是见不到的。
不是它有多名贵，主要是费时。
实足的料＋费时的工，这就注定了它不可能大众。
它是不符合“大众消费产品”这个定义的。
那么，符合这个定义的是什么呢？
是另一种鱼丸。
这就是超市里、菜市场上随处可见的那种鱼丸了，面粉及各种添加剂是主角，鱼绒是配角，当然也可以连一点鱼绒都没有。——这是那些鱼丸中的大多数。
和粉条一样，当许广陵通过神农诀来分析市场上的鱼丸后，鱼丸，包括各种其它的丸子，就被许广陵列入了黑名单。
这类东西，以前许广陵是很少吃的。
但这个“很少吃”，变成了以后的“绝不会再吃”。
如果说超市里、菜市场上有哪类加工食品是最黑的，丸子自居第二，无物敢认第一。
这就是许广陵通过神农诀遍析食物之后，所得到的结果。
什么三聚氰胺又什么防腐剂香甜剂之类的，在丸子面前，简直纯洁得犹如小白花。
许广陵初始是震惊的，但当一种一种食品更多地分析，这种震惊就变成了习以为常。许广陵不知道其它国家的市场上是不是也是这种情况，如果是，那大家都在一个水平线。
如果不是，那若是生化危机中的情况真的到来，毫无疑问，这片大地上的人，其存活率会是最高的。
常吃丸子，可以硬扛T病毒。
许广陵觉得这会是很不错的推广语，对于销售情况本就很不错的丸子类产品，应该会有锦上添花的效果。
鱼丸之后是鱼片。
酸菜鱼片，是很不错的一道美食。
这道美食的制作，门槛很低，或者说极低，哪怕是丝毫不懂厨艺的人，也都可以根据“说明书”来尝试烹制。
但如果想把这道菜做好，讲究又极多。
酸菜有讲究。
鱼片有讲究。
油有讲究。
辣椒有讲究。
至于火候的讲究，就更是不用多说。
许广陵以前吃过的那些酸菜鱼片，此刻
…。。