“辰马大人，是你啊？好久不见了，今天怎么有空来了？”
眯眯眼的手打，正在清点着明天开业要用的东西，抬头却发现还没开业的店里来了人，等看出来人身份之后，他的笑容变得无比热情。
虽然明天才开店，但手打又不是第一天做拉面生意，只不过之前是给老师打工，当了几年学徒，攒了几年钱，趁着老师退休，他正好把店给盘了下来。
反正战争期间，生意很一般，手打便给店来了一次大装修，装修完准备开店，刚好各地的战争似乎也快告一段落了。
最近村子里的忍者数量也开始多了起来，那些因为战争而惶恐的平民们，也不再抗拒消费，现在正是开业的最好时间。
再晚一些，恐怕其他商铺也会搞活动，到时候他这家新店的半价，估计就吸引不到关注了，再早一些又没有足够的消费者来暖场。
跟着自己老师做了几年生意，这点儿基本的知识手打还是懂的，同时他在老师店里打工那几年，也吸引了一些客户。
比如眼前的坂本辰马，虽然辰马以前来他们店里，从来不按菜单点，但辰马可是一位优质客户。
消费能力不低，吃饭速度还快，同样的翻牌时间，辰马一个人能顶好几个顾客的收益。
更别说辰马在村子里的声望，要是明天开业，辰马能来吃一顿，那么开业初期的客流量，恐怕就不用发愁了。
想到这里，手打的笑容愈发的灿烂热情起来，辰马坐在崭新的凳子上，双手抚摸着丝毫没有油腻感的台面，笑着说道：
“正好路过，看你门开着，就进来看看。”
“要不我给您做一碗拉面吧？这么晚了，吃点热乎乎的面，睡觉的时候也能舒服一点。”
手打说道：“其实不瞒您说，对于明天开业，我有些紧张，毕竟有一段时间没有做拉面了，如果您能给点反馈就太好不过了。”
辰马摸了摸肚子，点头，说道：“好啊，我也很久没吃拉面了，希望你的手艺没有退步。”
闻言，手打转身就开始准备起来，因为不是饭点，很多东西都要临时准备，不过汤底等需要耗时的用料，倒是已经提前备好。
看着滚动的浓汤，辰马说道：“伱这豚骨汤，煮了不少时间了吧？”
“嗯，需要熬煮大半天，汤才会变白变浓厚，才会好喝些。”
“其实你可以用高压锅的。”
“高压锅压出来的汤太过清澈，虽然味道差不多，但
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