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第149章 锅包肉的要点

作品:美食从麻婆豆腐开始作者:爱喝陈醋
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就是上次我做的那种。

这菜最先出现的时候是在哈尔滨,我还专门了解过,当时应该是在清朝光绪那会儿,道台府最开始的版本就是酸甜口。

但是吧,后来辽宁那边又用番茄酱做,我之前休假的时候去镇子上吃过一次,那老板就是辽宁的,不过我还是觉得咱这老版的味儿就不错,比那些都强。”

陈年听王闯讲着锅包肉的来历,不住的点头。

“闯哥,我觉得你以后开个饭店也挺好。”

王闯听后笑了笑:“我以前也想过开饭店,不过开饭店咱也没那个钱,开不起来,而且看林子也不错,你看看窗户外头这一大片林子都是归咱们管,不比饭店那斗大点儿的地方强?”

“强是强,就是接触的人少了点。”

王闯却不是很赞同陈年的观点:“主要咱也不是那种会说话的人,虽然我名字里带个闯字儿,但骨子里不咋愿意动弹,就我们村很多人都跑南方开饭店去了,有时候过年见他们回来,看他们开的那些车一个个穿的貂儿,都老鼻子挣钱了。”

就这样他们一边说着一边喝着。

等到酒足饭饱之后,陈年刚想把这些碗筷都收拾了,但是王闯却把他按住:“今天我收拾,咱这儿的规矩就是谁炒菜另一个人就涮锅。”

“啥时候有这么个规矩?”

“从今天开始。”

……

连续吃了两天锅包肉,自然第3天要换换口味。

然后这一换口味儿,就是几个月的时间过去。

主要他们的食材来源都是靠着老马在外面买了然后送过来。

因为他有摩托车也方便。

反正这些都是有补贴的,再加上老马和王闯的父亲以前就关系不错,经常在一起喝酒,所以老马也就半买半送的变着花样给王闯送食材。

按照他的话来说,都是自己家的人不用整那些虚头巴脑的。

时间一转眼就到了过年。

虽说是过年,但林子还是要看的,再加上王闯和陈年在这里都没什么亲人,所以二人就打算在这护林员小屋里好好的过一过。

他们五点多的时候就回到了小屋之内,直接把电视机打开。

虽然这电视机有些老,总是不听话的发出一些嘈杂的噪音,但他们早已经习惯了。

这如同不愿意认真写作业的小孩一般的电视对付起来也很简单。

两巴掌上去就老实了。

一边耳朵

…。。
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