了姑娘提醒。”
两个人寒暄了一阵，赵思辰喊来卓管家，让卓管家付租中人佣金之后，多给庄宅牙人一个红封。
喜得庄宅牙人又是连连作揖。
赵思辰一跃成为庄宅牙人最受欢迎的客户。
事儿少，下定快，人爽快，够豪爽。
眼见仆人和宅子的事情告一段落，赵思辰松了一口气，开始忙起了食肆开业的一应琐碎事项。
食肆里面的各式细软都要重新置办。
窗帘、背靠、护手、帕子等一应织物需请绣娘抓紧。
香炉、手炉、炕屏等摆件既要典雅又要细致。
菜盘、茶盘、茶盏、碗筷需得出自景德镇的上好白瓷。
丫鬟、厨娘们的衣服要一个个量身定做。
桌椅款式很是重要，得选定样式之后让木匠打造。
烧陶老汉那边做出的样品很是不错，蒸馏试验一次就成功，回头得让他多做一批送来。
对了，还要云碧姐姐一起拟出菜单。
……
……
赵思辰每日里忙得不可开交，早上天没亮就起床，晚上接近宵禁才能到家。
每天顶着两个黑眼圈来来去去，本来身形纤细，这几日生生瘦了五六斤。
赵思辰只恨自己没有多长出三头六臂来，每日里可以多多处理一些事情。
每日一睁开眼睛，云碧、卓管家、卓婶子、各处商户、下人都已经在她的门外排队等着她做各种决定。
这日一大早，赵思辰忙里偷闲，带着卓管家，往城南贾秀才家里去。
贾秀才在家中用完早膳，恰恰好准备出门。
小柴门一打开，贾秀才“哟”的一声喊了起来。
“大小姐，你怎么来了！”
贾秀才看见赵思辰，又惊又喜，先手忙脚乱作揖行礼，又赶紧伸手把人往门内让。
贾婶子正在堂屋收拾桌椅，听见贾秀才的声音，忙从屋里迎了出来。
她双手一边在围裙上擦了又擦，又理了理头发，让自己看起来齐整一些。
赵思辰往里走了走，站在院子里，停住了。
她今天，倒不是来找贾秀才的，而是来找另外一个人——
贾婶子。
贾秀才为人正直靠谱，他的娘子原本也是秀才的女儿，粗懂文墨，识字懂算筹。
除了识字，贾婶子勤快热情，看起来并贾秀才还能干。
…。。