鼎上的另一个肥羊尾巴水晶皮茶点，叉起来，送到口中。
忽尔达刚想把剩下的一个叉起来，炜杰师傅说：“别着急，我不跟你们抢了，等到温度上来一些，就剩下一个了，让它的香气发散出来，来先尝尝其他的。”
说罢，炜杰师傅指了指另外一个：
“你们刚刚吃的这个茶点，唤做青麻羊尾。
青麻羊尾用的材料，忽尔达已经基本说出来了，有香气、有嚼头、有味道，实实在在，只求两个字——‘过瘾’。你们吃得太快，没有达到最好的状态。可惜了。
现在这个茶点，名为飞龙荟萃。
用的是五种种子磨出来的粉，放入蜂蜜，放一点盐，放多些奶汁，放进融化的鸡油，慢慢调和，直到半透，做出皮子。
里面的馅料子，用了
飞的禽肉两样——飞龙的腿肉、鸽子的腿肉；
走的兽肉两样——风干羊腿肉、风干牛腿肉；
海里游的贝肉两样——风干淡菜（注：淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫青口、、壳菜、海虹、红锣仔，雅号东海夫人）肉、风干虾肉；
地下竹子肉一样——风干盐竹笋肉丁；
地上腐木肉一样——风干花菇肉切丁；
再用山药的根茎磨成的粉调和，
再用山楂捣碎成糊，压成片，再切成细丝，摆放在里面；
然后用笼屉蒸八成熟；
然后把蒸好的馅料，包进皮子。
然后用模子压一下，上笼屉再蒸熟。
如此得来，再不用其他任何调料，自然风味浓郁。”
吐鲁克、忽尔达以便听着炜杰师傅的介绍，一遍透过透明的皮料，看里面各种各样的坯料，炜杰师傅一说完，两个也不客气，直接两把叉子就电射而出，各自叉了一块点心，放到嘴里，清凉的海风里面，两人口中呼出白雾，大快朵颐。
然后，还没有等炜杰师傅拿起叉子，两个人不约而同，连叉子也不用，各自出手，抓起一个飞龙荟萃，心满意足地大嚼起来，彼此还相视一笑。
炜杰师傅偏了偏头，似乎早就料到这种情况，又把第三种茶点，向吐鲁克和忽尔达推近了一些：
“这第三种，叫做金沙含芽。
里面的馅料，用了烘焙过的松子，去皮；
用小麦的刚刚灌浆还没有硬的种子，煮熟，去皮；
用刚刚绽开的菊花，取其花丝；
用金银花的花丝；
…。。