厨听好了，今日比试的规则很简单，只做三道菜，一道冷菜，一道热菜，最后一道菜自由发挥。”
“自由发挥？”祁二凤和李大牛都忍不住重复了一句。裴芳才虽然稳重一些，没有重复司仪的话，可是他脸上的表情同样也表明了他内心的疑惑。
那司仪解释道：“当然了，不是让你们没有边际地自由发挥，有主题的。这主题是方家长老出的题目。”
说到这里，那司仪点头哈腰地询问台下方长老的意思：“方长老，是要我代为宣布，还是您老亲自宣布啊？”
坐在评委席上白发苍苍的方长老只是微微摆了摆手。
司仪立刻眉开眼笑地直起身子，对大家宣布道：“方长老出的题目是：花开富贵！”
“好！”台下的观众一片叫好。
祁二凤心里觉得有些奇怪，这方长老在飞龙县的地位看起来很高啊，明明什么都没有说，只是一个简单的动作，就有这么多人捧场。
想到这里，祁二凤忍不住仔细打量了一下那坐在评委席最边上的方长老。只见他只是正在低着头喝茶，不过他喝茶的姿势有些古怪，并不是像常人一样两只手端着茶杯喝，而是任由茶杯放在桌面上，他一只手拿着一个勺子，一口一口地从茶杯中舀水喝。
祁二凤简直被自己看到的场景给震惊到了：这是什么喝茶法？也太新奇了吧？
然而，接下来发生的时候，就更加让祁二凤觉得新奇了。只见方长老喝了两口茶之后，微微一皱眉，将勺子扔在桌子上，冲守在他旁边的张老板招了招手。
张老板立刻附耳过去。
也不知道方长老对张老板说了什么，只见张老板立刻陪着笑脸退了下去，不一会儿就端着一杯白开水回来了，恭恭敬敬地方在方长老的面前。
原来是嫌茶水不好喝，宁愿喝白开水啊！
真是个口味挑剔的老头儿。祁二凤忍不住在心里嘀咕。
“三位的菜做出来之后，由在场的四位评委品尝，但凡有一半的评委觉得不好吃，就算输。”司仪还在继续讲解比试规则。
一半的评委？那也就是说，如果有两个人觉得菜不好吃，就算输了。
祁二凤第一反应就是去看方长老，心里暗自想，他恐怕是里面最挑剔的评委了吧。
司仪说完，转身问三位大厨：“三位都听明白了吗？”
三人都点点头，比试的规则很简单，他们自然没有什么听不明白的。
李大牛问：“
…。。