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第1218章 一碗江鱼面

作品:美食圈外挂帝作者:巧克力蘸糖
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你们饭店的事情,这也算是混了一把免费的宣传!”

管副主任说这话,倒是没什么其他的意思。

他跟李东序关系亲近,说话时少了许多顾忌。

结果,李东序一听这话,顿时眉头皱了起来,稍一思量,出声说道:“既然是在我们饭店点餐,又是当着一堆媒体的面,到时候这鲜虾面做出来,将来有顾客闻讯到店点餐怎么办?”

苏莹那可是非常有名的大明星,粉丝群体庞大。

听说平时随便一件穿搭,吃食,只要被拍到,那就能引起一阵抢购风潮。

这要是他们福成醇自己饭店的菜肴,那肯定是宣传的越多,闻风而至的人越多越好。

可这鲜虾面就不是他们福成醇的东西,又只有付宇能做。

先不说能不能推广起来,单是这鲜虾就跟他们福成醇的烹饪菜色不搭。

他们是卖江鱼的饭店,做什么鲜虾面啊?

管副主任只顾着满足苏莹的要求,倒是没想这么多。

李东序这人特别爱岗敬业,只要是涉及工作方面,凡事肯定以店里的利益为主。

管副主任听他这话,就知道鲜虾面八成是做不成了。

于是退而求其次,问道:“那你们档口这边能做什么面?”

李东序说道:“非要做面的话,倒是能做江鱼面,这道主食我们饭店早些时间真有这个,不过后来点餐的人不多,慢慢就下架了。”

福成醇在老家那边的时候,曾流行过一阵江鱼面。

手擀的面条,下入煮的烂熟的江鱼汤中,汤汁鲜辣爽口,一碗面下肚,酣畅淋漓,特别有滋味。

不过,那会儿福成醇还只是家小馆子,顾客进店不点菜,只单独吃一碗面条也很正常。

只是等到饭店生意越来越红火,店面越开越大,用餐的顾客全是直接点席面用餐之后,这江鱼面的点单量就开始大幅度减少。

江鱼面确实滋味不错,但却是麻辣鲜香的口味,一桌子江鱼硬菜,再配这碗面,一顿饭吃下来,都是又咸又鲜,根本不搭配。

于是慢慢的,这道面食就从点餐单上抹除了。

管副主任听李东序说能做面条,也知道自己这要求确实有点强人所难,万幸之前当着一众人的面,他没有把话说死。

而苏莹的经纪人徐丹丹也说了,有就吃,没有就算了。

有这个话在,福成醇这边完全可以推脱说那位做鲜虾面的厨师不在,后厨这边帮着烹饪

…。。
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