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第一千三百五十五章:好数字臭运气

作品:美食小当家作者:力禾
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一开始的时候按照商定的意见,所有的食材里面都会放一种肉类,不过到了最后,季老却提出拿出一个特殊处理。

也就是其中的一个竹篮里面只放蔬菜,并不放任何的肉类,比赛嘛,总要是有点儿“惊喜”才好。

有点儿腹黑的大师傅们自然是欣然同意,大家都在猜测谁会是那个最“幸运”的人呢?

因此当大家走到楚云风这边的时候,看到了竹篮里面的土豆和白萝卜,并没有任何肉类存在的时候,有几位大师傅实在是忍不住笑出了声儿。

别看楚云风还在处理着土豆,并且还有余力和心思抬起头来,没好气地看了看笑出声的大师傅。

好家伙,这苏师傅偷笑的声音最大,看来这主意搞不好就是他出的,楚云风轻咳了一声,苏师傅连忙收敛了一下,继续若无其事地往下查看起来。

所有人此刻手中的速度都非常的快,大家都在用自己最快的速度处理着手中的食材,菜刀敲击菜板的声音不绝于耳,每个学员都非常的专注。

季老特别关注那1/4的中年厨师,仔细地观察着他们的技法和速度,不由得点了点头。

从目前的情况来看,这些大师傅们毕竟是要年长一些,几十年的厨艺经验不是盖的,这无论是处理食材的技巧还是速度都要比年轻人要厉害一些。

不过再看看彭越他们几个,跟这些中年师傅的速度竟然不相上下,这技法也差不到哪里去,这明显就是天赋和名师传授有着很大的关系。

但所有人之中,有一个人是最突出的,并且更是与众不同,看他处理食材那简直就是一种享受。

不用问都知道这人就是楚云风,只见他竹篮里面的一个土豆很快就被他切成了细丝,由于刚才去关注其他学院了,都没看到他是怎么处理的。

此时凝神一看,季老的神情立刻严肃了起来,看到这菜板上如此之细的土豆丝儿,季老的眉头渐渐地皱了起来。

“这小家伙到底是准备做什么呢?”

心中嘀咕了一下,季老感到很疑惑,平时如果是炒土豆丝儿的话,无论是哪个菜系都不会把土豆给切成如此之细。

因为太细的土豆丝儿在炒的过程中容易断裂,这上菜之后的造型自然就相当的差,菜品的品相不好。

即便是刀工再好,也不会为了炫技而把土豆丝儿切成现在这个样子,季老快步走了过去,此刻已经有好几个大师傅站在楚云风的菜板前,大家都有些看不懂。

要不是怕打扰楚云

…。。
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