不过做的时候要注意用开水烫一遍，因为黑鱼会分泌粘液，不用开水烫的话，鱼腥味会很重。
道教有不吃黑鱼的说法，郭德纲也曾说过类似的。
但实际上，黑鱼的肉很好吃，北方爱做酸菜鱼，南方爱做生鱼粥。
野生的淡水黑鱼更是极品。
【我记得郭德纲说过不吃黑鱼，因为黑鱼很孝顺，会在母亲饿了的时候游到母亲的嘴里喂它，所以很孝顺。】
有网友立刻说道。
这种品性很容易获得人们的共情，毕竟华夏是讲究孝道的国家。
江风也看到了这条弹幕，他解释道：
“其实这个理解是错的，小黑鱼不是为了让母亲吃饱，而是一有危险，小黑鱼就会躲在黑鱼妈妈的嘴里，保护自己。”
“另外，黑鱼领地意识比较强，会相互吞吃同类，简单来说就是，这一个湖泊，有一条大黑鱼，就不会有第二条。”
“当然，如果有很多黑鱼的情况例外，因为它们太多了，一条鱼吃不下其它同类，就会形成黑鱼泛滥的情况。”
“所以，这么大的黑鱼，绝对吃过很多同类，是该吃的。”
看到江风一本正经的解释，网友们也笑了。
【场主解释的好认真，生怕吃条鱼也被网暴！】
【你别说，爱鱼人士真有可能出现！】
【黑鱼那么孝顺，为什么要吃它！】
【太残忍了，居然用弓箭射杀黑鱼，做好的酸菜汤能分我一口吗？】
江风捕捉到黑鱼，就划着船往岸边靠去。
到了岸边，他抓着船头的绳子，用力往上拉，把木船拉到草地上。然后他把所有东西都拿下来，就把木船倒扣着，以后随时能用。
恰好骆驼和木车还在这边。
江风直接把黑鱼放在木车上，带着小边牧和小白狼，就往回赶。
黑鱼的肉切成鱼片，再用调味品调好，最后用一锅酸菜汤一涮。
那鱼肉的味道，口感极佳！
汤里再加入些鲜嫩的豆腐，那感觉就更是舒爽了。
北方酸菜鱼火锅大部分用的都是黑鱼的鱼肉。
这种鱼的肉片不容易散，涮完了吃极为的舒服。
江风把黑鱼拿起来的时候，小边牧和小白狼都好奇的盯着看，它们从未见过这么大的鱼。
骆驼拉着木车继续缓缓往前走，江风背着弓箭，心情愉悦。
就像是男耕女织
…。。