尤其是住在北极圈的爱斯基摩人的脑洞，更是大得突破天际！因为当地天气寒冷，没有绿色蔬菜等食物，所以缺少维生素的摄入。为了补充维生素，他们就发明了这样一种可怕的“美食”。
据说他们是这样制作这道“无与伦比”的美味的。首先将诱捕到的萌萌哒的海豹，肚子里的器官掏空，然后塞满上百只不拔羽毛的海雀，接着把海豹肚子缝起来并涂上润脂密封。最后还要埋在冻土层，在经过两三年发酵后取出，这时候就可以静静享受食物带来的美好时光了。基维亚克食用方法是将海雀从海豹肚内取出后，将全身羽毛拔掉。除可直接撕裂生肉来品尝外，也可用嘴在海雀菊花处，吸食里头发酵过的内脏浆液、或是头内的脑浆……
真的是……想想都觉得难以接受。
卡苏马苏乳酪，这个，真的是周方远知道的，最恐怖的黑暗料理了。
这种食物听起来就像是一种普通乳酪的名字，其实不然，这种乳酪的恶心程度绝对超出你的想象。
这种乳酪是意大利萨丁尼亚岛上的传统美食，意为“腐臭的乳酪”，又称活蛆乳酪，是用山羊奶制成的。在早期发酵阶段，会特别加入苍蝇的幼虫，也就是所谓的蛆。幼虫开始以奶酪为食，利用它们的消化作用让食材“腐烂”，产生一种特殊的风味，而且随着幼虫的不断钻探，会增加松软的口感。享用这份“美味”的时候，可以将里面的幼虫去除，但有些人不介意的话，也可以选择保留虫体。
目前该乳酪由于对人体有害已被欧洲禁止，但喜欢猎奇的人总能从黑市上找到它的身影。
周方远听过，没见过，他也不想见到这种恐怖的东西。
其实黑暗料理吧，本身并不算太过于黑暗，说到底，人家当地人喜欢，那是人家的文化。只不过随着全球一体化进程加速，原本很多只存在于当地人圈子里的东西，开始逐渐的扩散至全世界，有些食物，是全世界人都能接受的，比如说披萨饼，比如说白米饭，但有些东西，不是当地人，不懂当地文化的话，就确实是接受不了，这也没什么稀奇的。
而且别说国外了，国内就没有黑暗料理吗？
上面那个毛鸡蛋，谁敢说那不是黑暗料理？
事实上近些年把，有一大堆黑暗料理出现在世人面前，其中犹以为最的，就是大名鼎鼎的食堂菜了。
高校“食堂菜”的主要作用，是维持广大师生的生命。但近几年，由于其食材选择、烹饪工序、成品形状、诡异色泽，令网友们感到匪夷所思，成
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