免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第一千零三章:百年名点“凤尾酥”

作品:美食小当家作者:力禾
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

就突然奇想地将手上这坨面团儿直接丢了下去。

就在这一瞬间奇迹出现了,这面团儿一下就开了花儿,变成了丝网状,形状非常的好看,这让宋嫂一下就惊呆在那儿了。

王庖人本来还在处理着食材,见状马上跑过来看到这奇景,也是惊讶不已,于是便询问宋嫂缘由。

当宋嫂将整个过程告知他之后,他便在空闲之后开始试验,经过多次失败之后总算是找到了原因。

再经过反复改进了之后,从而制作出了这道精美的点心,也得到了皇室的嘉奖,最后将这道菜品献入了皇宫,成为了一道宫廷美食。”

李老的讲述很是吸引人,让人回想起了两百多年前那个偶然发生的事件,最终却成就了一道名点,确实是带着一些传说的成分。

说完了之后,李老便不再说话,将这个装着山泉水的不锈钢盆放在了电磁炉上面,开起了最大的火力。

很快,这盆里的水马上就烧开了,李老便将面粉倒了进去,楚云风大致估算了一下,这水和面粉的比例应该是在1:1的样子。

看来这跟刚才的传说是一样的,制作这道点心需要用的是烫面,面粉必须用开水烫过才行,故事中的面也是煮过的,这才是关键。

接下来的一幕让三人眼睛都看大了,没想到制作这道菜竟然还有这么一个特殊的要求,这是在制作之前谁都没有想要的。

那就是要不怕烫!

是的,需要的就是一只无情铁手!

李老在沸水中倒入面粉之后,便用擀面杖开始不停地搅拌,而此刻电磁炉转为了中火。

当面粉开始被搅拌起团了之后,这才将电磁炉给关掉了。

随后他老人家便开始加速搅拌了起来,当碗里的再看不到干面粉了之后,马上将小盆给取下来放在厨台上,一只手放进去马上揉捏了起来。

无情铁手一点儿也不怕烫似的,就在这个不锈钢的碗里面不停地揉捏,很快就把面团给揉匀了。

郭逵和胡月两人看了看自己的手,很是有些担心换做自己的话,这面团揉好了之后,会不会变得比熟虾还要红呢?

楚云风则是一副无所谓的态度,这温度李老能够承受,自己肯定也是没有任何问题的。

当李老把这团面取出来放在面板上之后,大家都还能够看到它上面还冒着丝丝热气,可见这东西还烫着呢。

接下来便开始加黄油了,李老分多次加入,每次加入一点儿黄油之后都是迅速地揉捏起

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【文坛书院】 m.1went.net。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 12345下一页
上一章查看目录下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《美食小当家》的书友还喜欢看

穿书七零,错嫁反派被娇宠
作者:竹苑青青
简介: 【先婚后爱+反派大佬+创业养萌娃+追妻火葬场】许清柠穿成了年代文里未婚先孕的炮灰女配...
更新时间:2026-03-04 20:44:03
最新章节:第254章 到底谁是女主?
我单身后,富婆姐姐圈蠢蠢欲动
作者:月下冰河
简介: 周扬遭女友背叛后,果断分手。没想到的是,他单身后,人生竟突然开挂。

更新时间:2026-03-04 20:31:16
最新章节:第一卷 第566章 激烈的比赛(下)
从趋吉避凶开始顺势成神
作者:叮叮小石头
简介: 【我叫陈盛,当你看到这句话时,我已经死了……】……一朝穿越,命如草芥,睁眼便是两军对...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:第311章 反击瀚海宗!聂湘君心虚!
我的低保,每天到账1000万
作者:报李
简介: 神豪+商战+幽默+生活【搬砖致富系统:1、低保日结:系统按日给予低保补贴,补贴金额=...
更新时间:2026-03-04 21:18:00
最新章节:第740章 简直是黑店
混沌阴阳鼎
作者:大门牙
简介: 我有一鼎,可镇万界。

阴阳初鸣,生道纹定天地乾坤。
更新时间:2026-03-04 21:28:33
最新章节:第一卷 第202章 叫我大哥!
流放岭南,世子妃养崽开荒带飞全家
作者:竹枝欢
简介: 穿越就碰上原主难产而亡,程七七拼命生下女儿,吃饱穿暖在侯府躺平三年,谁知碰上抄家流放...
更新时间:2026-03-04 21:26:14
最新章节:第一卷 第110章 不懂就别说话
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 文坛书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap